Bryssel ituja valkosipul sitruuna-Marinara-kastikkeessa

• Saattaa 6, 2024

Olen innokas ruokavalio, jolla on syvä rakkaus ruusukaalia kohtaan. Rakastan heidän väriä, tuoksua ja tapaa, jolla ne sulavat suussasi keitettäessä vain arkuudeksi, kun taas värit säilyttävät silti elinvoiman vihreän vivahteen. Tänä iltana minut kuitenkin asetettiin kulinaarikokeeseen. Vaimoni halusi ruusukaalia, mutta ei perinteisellä tavalla.

Olin keskellä ehdotuksen valmistelua, eikä minulla ollut paljon aikaa omistautua ruoanlaittoon. Tarvitsin jotain, joka voitaisiin tehdä 5 - 10 minuutissa, jotta voisin palata takaisin töihin. Halusin myös jotain, joka voisi pariutua hyvin kevyen proteiinin kanssa ja jolla olisi virkistävä, maapallon makea ja runsas maku.

Tartuin luotettavaan paistinpannuini. Valaisin liesi sen alla. Lisäsi vettä ja ylimääräistä neitsytoliiviöljyä, 2 sitruunaviipaletta, heitti joitain mausteita [italia, paprika, murskattu valkosipuli, cayenne ja savustettu merisuola]. Annoin sen "kostean" paistaa ja lisäsin siihen pienen marinarakastikkeen [tomaattisen soseen, tomaattipalojen, basilikan, valkosipulin, sipulin, merisuolan, rosmariinin, oreganon ja mintun], pyöritin sitä ympäri ja lisäsin heti 1 naulaa jäädytettyä Brysseliä. ituja ja vähän lisää kiehuvaa vettä, ennen kuin annat sen kaiken kypsyä.

Jokaisen niin usein pyöritin sitä ympäriinsä varmistaakseni, että ”itut” oli päällystetty kaikella tuo kutsuvalla hyvyydellä.

Talo oli aromaattinen ja tuoksu Italiassa. Vaimoni oli onnellinen ja maailma oli rauhassa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein ruusukaaluni tällä tavalla, mutta kerron mitä ...

Se ei ole viimeinen. ; ~ D

Ne säilyttivät edelleen pienen pureman heille, mutta maku päästi sen läpi ytimeen peittämättä niitä pistäviä muistiinpanoja, joita "ituja" antaa makuhermoille. Se oli hieno kokemus ja muistutti minua siitä, miksi keittiöni pysyy linnani linnani sisällä.

Jos et ole tehnyt jotain uutta ainakin yhden kokeilemasi ja tosi ruuan kanssa, rikko pyhät muotit NYT ja keksiä reseptisi uudelleen. Sekoita ja vastaa kulinaarisia periaatteitasi ja taivuta ruokalaji aina silloin tällöin - miksi et!

Lisää ruokajuomakeskustelua kasvavassa yhteisöllisessä yhteisössä; tai jos etsit vain lisätietoja ja strategioita liiketoiminnan kasvattamiseksi, käy henkilökohtaisen keittiömestarin markkinoinnin TV: n Facebook-sivulla ... vedä viesti ja osallistu keskusteluun tai kahdesta kolmeen! Olet varmasti löytänyt sinulle sopivat resurssit.

Nähdään siellä!

Video-Ohjeita: KITCHEN GADGET TESTING - TWIST' n SPROUT (Saattaa 2024).