Pyhän Patrickin päivän jälkiruokareseptit

• Saattaa 11, 2024

Tyytyväinen hampaidesi perinteisen suolalihaa ja kaalia sisältävän pyhän Patrickin päivän illallisen jälkeen näillä juhlallisilla jälkiruokaresepteillä. Lapset rakastavat valoisaa ja värikästä Green Sherbet Punchia yhtä paljon kuin aikuiset vieraasi nauttivat rikkaasta ja dekadenttisesta irlantilaisesta leipäpuusta! Nämä matalan prep-reseptit tuovat varmasti vilkkaan irlantilaisen hengen kotiisi ympäri vuoden!

Vihreä sherbet-isku

ainekset

1/2 säiliöstä jäädytettyä limonadirikastetta, sulatettu TAI 1 kuppi ananasmehua
1/2 litran astia kalkkisherbettiä
2L pullo inkivääri ale

Murokeksi evästeet [valinnainen]

ohjeet

Yhdistä mehu ja lime sherbet rei'ityskulhoon. Lisää inkivääri ale ja sekoita hyvin. Tarjoile heti. Koristele jokainen tarjoilu terävällä murokekseillä.

Terveellisempää versiota varten jätä inkivääri aleen limonadi tiiviste ja / tai korvaava klubisooda tai kuohuvesi.

Irlannin leivänpurkaus

ainekset

3 munaa
2 kuppia maitoa
1 TB vaniljauutetta
1/2 kupillista sokeria
1 TB kanelia
1 leipä päivässä vanhaa ranskalaista leipää [jos käytät tuoretta leipää, paista se 350 asteessa 8-10 minuuttia]
1/2 kuppi rusinoita
1/4 kupillista irlantilaista viskiä

Karamellikastiketta
Tuoreet mintunlehdet ja / tai rusinat [valinnainen]

ohjeet

Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voitele (tai linjaa pergamenttipaperilla) iso vuoka tai 9 x 11 (tai 9 x 13) leivontaastia.

Yhdistä rusinat ja viski pieneen kulhoon ja pane sivuun.

Lisää munat, maito, vanilja, sokeri ja kaneli suureen sekoituskulhoon. Sekoita hyvin vispilä.

Leikkaa leipä pureman kokoisiksi paloiksi (kohdista 1/2 tuuman kuutioihin). Lisää leipä ja rusinat (liotusnesteen kanssa) munaseokseen. Toss varovasti yhdistää. Kaada seos valmistettuun keittoastiaan ja pane sivuun noin 15 minuutiksi, jotta leipä imee nesteen. Paista 35–40 minuuttia tai kunnes asetettu. Yläosan tulee olla kullanruskea ja turvonnut.

Tarjoa heti tiputtamalla lämpimää karamellia, muutamia rusinoita ja minttulehteä.

Korvaa terveempi versio korvaamalla munilla 5 munavalkuaista, korvaa sokeri 1/4 kupillisella agave-nektaria ja käytä täysjyväleipää.

Video-Ohjeita: Juhani Aitomaa - Harha totuuden hengestä (Saattaa 2024).