Kasvissyöttäjät, helpottamaan elämääsi
Minua pyydettiin äskettäin tekemään artikkeli niittituotteista kasvissyöjille; ja vaikka tämä toimii enemmän tiivistelmänä luettelosta harkittavista asioista, mielestäni se sopii laskuille, joka antaa sinulle loistavan alustan luoda rajaton joukko ruokia. Tässä on mitä pidän kotona käsillä.

Pellavansiemenöljy & Udon sekoitus - yhdistelmä omega-3: ita, 6: tta ja 9: ää, joita voit lisätä sidoksesi, smoothien, entrien jne. kanssa. Se maistuu hyvältä ja tarjoaa sinulle terveelliselle järjestelmälle tarvittavat hyvät rasvat.

Kulinaariset öljyt
Puhun paahdettuja seesaminsiemeniä, pähkinäpäiviä, oliiviöljyjä, kurpitsansiemeniä, avokadoa, rypäleen siemeniä, maapähkinää, mantelia jne.. Anna mielikuvituksen käydä villinä ja ajaa sen mukana!

Kokojyvät
Kokeile näitä koon mukaan: kokonaiset kaura, hirssi, quinoa, amarantti, villi riisi, ruskea basmati & muut riisit, teff, ohra, emmer, tattari jne. Jotkut niistä saattavat kuulostaa erilaisilta, ellet ole tottunut niihin, mutta niiden antama maku tuhoaa ehdottomasti mielesi. Ennen kuin olet liian luova heidän kanssaan, kokeile yksinkertaisesti keittämällä heidät kuten riisiä. Kun olet hankkinut heidän ominaisuuksiensa, voit lähteä heidän lyötyille poluilleen.

Pähkinät ja siemenet
mantelit, pepitas [kurpitsa], squash, seesami, pellava, salba, chia, auringonkukka, aprikoosin ydin, Brasilia, filbertit, indiapähkinät, pekaanipähkinät, saksanpähkinät, pignoliat [pinjansiemeniä] jne.

Kuivatut pavut
adzuki, mung, musta, laivasto, fava, munuaiset, limas, herneet, linssit, garbanzot, maapähkinät, kyyhkynen herneet, pinto, peruano, pohjoiset, musta silmäherneet jne.

Pasta
Annan sinulle järkyttäjän ... En puhu pelkästään vehnänpastaa ... Käytämme talossa harvoin vehnäpastaa; sen sijaan käytämme jamssia, tattaria, riisiä, mung papuja, joskus vehnää jne.

Vihreät banaanit
Haluan pitää ne käsillä monista syistä. Ne ovat erinomaisia ​​smoothieille, erinomaiselle ruuansulatuskanavan puhdistusaineelle ja ravitsijalle, matalan GI: n [glykeeminen indeksi] ja GL: n [glykeeminen kuormitus] ruokaa varten, ja niitä voidaan käyttää kolmessa vaiheessa [vihreä, keltainen ja pilkullinen

Kuivattu merilevä
Pidän merilevistä niiden hivenaineiden vuoksi ja kun teen jotain makua, kuten mereneläviä, ne ovat korvaamattomia. Löydän ne yleensä Aasian markkinoilta, joita olen usein, ja joiltakin terveysruokakaupoista.

Kuivatut sienet
Ne valmistavat lihakorvikkeita, ovat täynnä hyödyllisiä ravintoaineita ja / tai järjestelmätukia, käyvät hyvin kastikkeissa, keittoissa, leipäissä, täytetyissä astioissa, kastikkeissa jne. Ne ovat monipuolisia kuin et uskoisi ja niiden makuprofiili on laaja.

Kuivatut mausteet
Sinut hämmästyttää asioista, joita voit fudge, kun sinulla on oikeat mausteet käsillä! Kaikki mitä tarvitset, kun yrität matkia suosikkiruokaa, on oikeat tekstuurit ja oikeat mausteet; joten loistavat mausteet ovat yleensä tärkein ja eniten käytetty sijoitus. Pidämme kaikenlaisia ​​mausteita käsillä ja käytämme niitä vapaasti. Olemme ehdottomasti monikulttuurisia lähestymistavassamme mausteisiin, mutta se johtuu minussa olevasta länsi-intialaisesta.

Sipulit / Salottisipulit
Käytämme keittiössä paljon sipulia ja salottisipulia. Ne eivät ole vaatimuksia, vaan etusija meille. Me rakastamme!

Kookosmaito
Rakastamme Thai Kitchen -tuotemerkkiä - säännöllistä ja kirjallista, ja käytön vuoksi se on myös mukavuuden vuoksi Trader Joen tuotemerkki, jonka yleensä ajattelemme olevan Thai Kitchenin omamerkki.

tahnat
[tomaatti, tamarindi, curry, oliivi, aprikoosi, valkosipuli, luumu jne.] Et koskaan tiedä milloin sinun on tehtävä suuri kastikepohja, eikä sinulla ole mitään laadukkaita, ainutlaatuisia pastoja käsin luoda sarjan allekirjoitus ruokia.

Omenasiiderietikka
Pidämme tätä käsillä talossamme muutamasta syystä: maku, entsyymit & kalium. Pidämme sen lisäyksestä kastikkeisiin, jälkiruokiin, juomiin jne. Sillä on suuria terveyshyötyjä, jotka on kääritty maukkaaseen pakettiin.

suolat
Suolat ovat monenlaisia ​​makuja, sävyjä ja alueita. Aloita käydä läpi markkinoiden ja jokainen niin usein ostaa uuden suolan leikkiä. Katso, voitko erottaa heidän hienouksensa. Sinut puhalletaan siitä, kuinka ainutlaatuiset he todella ovat ja löydä monia sovelluksia, joilla niitä voi käyttää. Voit jopa kokeilla niitä lämmittämättömänä mukavan vihanneslevyn päällä.

sokerit
Sokeri tulee monista lähteistä. Jokaisella sokerilla on oma vivahteensa ja hyötynsä. Haluamme pitää yhtä monta luonnollista sokeria käsillä, jotta voimme antaa meille laajan tien matkustaaksesi. Sokereilla, kuten suoloilla, on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Jotkut heistä ovat hyvin maanläheisiä ja maadoitettuja ankkuroimaan ruokia, joihin he ovat tottuneet maantieteeseen; toiset ovat kirjallisia, ilmavia ja sitoutumattomia, ja ne ovat läheisempiä lähestymistapoissaan ja 'levityksissään'. Kokeile niitä ja katso, mitkä toimivat sinulle parhaiten.

tofu
Meillä on tapana pitää tofua käsillä niinä aikoina, kun haluamme mennä siihen suuntaan.Meillä on orgaanista erityisen lujaa, kiinteää, säännöllistä, pehmeää ja silkkistä ja käytämme sitä erilaisissa sovelluksissa.

Pakastetut tavarat
Pakastetut vihannekset ja hedelmät ovat kiinnitysväline pakastimeemme silloin, kun puutarhassamme ei ole laitettu viheriöitä ja haluamme kyetä saavuttamaan jotain, jota meidän ei tarvitse viettää liikaa aikaa valmistautumiseen. Ne ovat erinomaisia ​​smoothieihin, kastikkeisiin, paprikoihin jne.

Toivon, että tämä kaikki auttaa sinua kaikkia varastossa tilauksesi, jääkaapit ja pakastimet 'tavarat'. Kerro minulle, jos sinulla on muita kysymyksiä.

Kuten aina, minulla on ollut ilo kirjoittaa sinulle ja auttaa valmistelemaan matkaa ylös tämän kasvissankarin ylös. Ensi kertaan...

Video-Ohjeita: ABC-mobiili helpottaa elämää jäniksen selässä (Saattaa 2024).