Terveellisiä suklaakompleksia

• Saattaa 5, 2024

Etsin aina terveellistä tapaa nauttia suklaata. Nämä suklaaklusterikrotit ovat erittäin helppo valmistaa. Karkit on valmistettu tummasta suklaasta, joka on täynnä antioksidantteja. Esitin alla luettelon kymmenestä terveellisestä vaihtoehdosta, jotka voidaan yhdistää tummaan suklaaseen, sekä kahden suosikki reseptini.

1. Kuivatut hedelmät, kuten banaani ja ananas. Muista etsiä lisättyä sokeria.
2. Pähkinät, kuten maapähkinät, mantelit, cashewit ja pistaasipähkinät. Etsi vähän suolaa tai ei suolaa lisätty.
3. Jauhettu kaneli. Tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi alentaa kolesterolia tai hallita verensokeria.
4. Kulta. Hunaja sisältää antioksidantteja ja paikallinen hunaja voi parantaa allergioita.
5. Karpalot. Karpalot ovat täynnä c-vitamiinia ja kuitua.
6. Kirsikat. Kirsikoiden etuja ovat antioksidantit, foolihappo ja kuitu
7. Rusinat. Rusinat sisältävät rautaa ja antioksidantteja.
8. Paahdetut makeuttamattomat kookoshiutaleet. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kookospähkinä voi auttaa ruuansulatuksessa ja alentaa kolesterolia.
9. Pellavansiemenet. Pellavansiemenissä on paljon kuitua ja ne sisältävät omega-3-rasvahappoja.
10. Kurpitsansiemenet. Kurpitsansiemenet sisältävät magnesiumia ja sinkkiä.

Kookos- ja pähkinäklustereiden resepti
Tekee 16 karkkia

ainekset:

1 kuppi tummaa suklaata
1/4 kuppi paahdettua kookospähkinää
1/2 kuppia suolattomia macadamiapähkinöitä

Ohjeet:

1. Sulata tumma suklaa mikroaaltouunissa.
2. Sekoita kookos- ja macadamiapähkinät.
3. Sijoita evästearkki vahapaperille.
4. Pudota pyöristetty lusikka karkkia vahapaperille. Tein kaivoksen juuri alle 2 rkl. kukin.
5. Pakasta noin 10 minuuttia tai kunnes se on kiinteä.

Kaneli ja hunaja manteli klusterit resepti
Tekee noin 16 karkkia

ainekset:

1 kuppi tummaa suklaata
1 tl. jauhettua kanelia
1,5 rkl. hunaja
1/4 kuppia mantelia

Ohjeet:

1. Sulata suklaa mikroaaltouunissa.
2. Lisää kaneli ja hunaja.
3. Sekoita, kunnes se on liuennut.
4. Lisää mantelit.
5. Sijoita evästearkki vahapaperille.
6. Pudota pyöristetty lusikka karkkia vahapaperille. Tein kaivoksen juuri alle 2 rkl. kukin.
7. Pakasta noin 10 minuuttia tai kunnes se on kiinteä.

Nauti ja makeuta sielu suklaalla!

Video-Ohjeita: Terveellisiä herkkuja, onko niitä? (Saattaa 2024).