Tea infusoituja cocktaileja!
Rakastan suuntausta kevyempiin tuoreempiin cocktaileihin, jotain käsintehtystä juomasta näyttää tekevän siitä houkuttelevamman ja antaa minulle mahdollisuuden juoda sitä hitaasti nauttien puhtaista makuista, jotka kehittyvät kunkin sipin kanssa. En todellakaan pidä suuntauksesta kohti cocktail-valikkoa, jossa on 300 erilaista martinia, joista kukin yrittää luoda erilaisen aromivaihtelun, jonka pitäisi olla helposti löydettävissä luonnosta! Makuuni vuoksi he luottavat liian voimakkaasti sokeriin, alkoholiin ja väriaineisiin, jotta ne olisivat mielenkiintoisia suulakiini, mitä tapahtuu nopeasti muuttuessa vihreämmälle, orgaaniselle standardille! Viimeisin esimerkki, jonka pakotin maistamaan, oli kirkkaan oranssi tarjous nimeltään "Pumpkin Pie Spice", ja se oli mielestäni aivan liian tyhjä ja synteettinen. Sitä paitsi, se olisi niin helppo luoda uudelleen hauduttamalla yksinkertainen siirappi, johon on lisätty kanelia, muskottipähkinää, sitruunan kuorta ja neilikkaa. Miksi sinun pitäisi koskaan luottaa punaisen väriaineen korvikkeeseen, ellei sitä ehdottomasti tarvinnut?

Liian usein, vaikka minulla ei ole aikaa valmistaa maustettua siirappia ..... mitä sitten janoinen tyttö tekee? Vastaus löytyy teekaapista kaikista taivaallisista mausteista ja Tea Forte -pusseista, jotka istuvat rakastamattomina ja käyttämättöminä päivittäin! Monet niistä on valmistettu ihastuttavilla yrtti- ja mausteyhdistelmillä, ja ne ovat täydellinen ratkaisu lisätä jännittäviä ja eksoottisia makuja suosikkiblaatioihisi!

Prosessi on hyvin yksinkertainen ja täysin ilahduttava! Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on laittaa teepussi lasiin ja kaada useita unsseja suosikkivodkiasi päälle. Alkoholi alkaa heti kasvaa, ottaen maun ja teen värit ja olet innostunut, niin monet heistä luovat niin kauniita värejä!
Tea Forte '-sarjassa pidän erityisesti laventeli-sitrushedelmistä, koska se imee vodkan pehmeällä vaaleanpunaisella hehkulla, mutta kokeile niitä kaikkia ja kerro minulle suosikeistasi!

Kun teepussi (tai Tisane ', jos olet ranskalainen!) On lisääntynyt haluamaasi väriin, tuoksuun ja makuun, poista se ja lisää yksinkertainen hedelmänektari tai vastapuristettu mehu vodkaan säröillä olevan jään päälle yksinkertaiseksi, mutta täysin herkullinen cocktail. On hauskaa koristella näitä juomia teetä sisältävillä elementeillä. Esimerkiksi jos käytit Hibiscus-kukista valmistettua teetä, voit koristaa cocktailin tuoreella kukalla, jonka kastat reunat munavalkuaiseen ja baarisokeriin. Entä kiteisen inkiväärin varsi mennäkseen cocktailin kanssa, johon on infusoitu Chai-maustetta tai tuoreiden laventelikukien varsi ja vähän sokeroitua sitruunankuorta mennäkseen siihen Lavender Citrus -vodkaan!

Olen liittänyt upeaan Tea Forte -verkkosivustolle, jolla on yksinkertainen elokuva, joka näyttää kuinka luoda näitä herkullisia cocktaileja! Toivon, että löydät siitä niin hauskaa ja informatiivista kuin minä!




Video-Ohjeita: PENANG Hotels - Shangri La Rasa Sayang Resort & Spa Penang - Rasa Deluxe with Club Lounge (Saattaa 2024).