Pattaya sekoita paista resepti

• Saattaa 2, 2024

Beer Fox sanoo: ”Tämä herkullista ruokaa on kevyt kielellä ja pukeutunut kermaisella kastikkeella. Sitruunan ja appelsiinin kanssa koskettuna se on thaimaalaisen ruoanlaiton luonnetta, käyttämällä wokia sulkemiseen mehuissa ja ruokamakuissa sekä rapeaksi vihanneksia. Thai-kokit suosittelevat wokin käyttöä, vaikka suuri pannukakku palvelee tarkoitusta, jos sinulla ei ole wokia. Temppu on tuoda öljy nopeasti korkeaan kuumuuteen, lisätä kana, sitten vihannekset ja pitää ruoka liikkuvana jatkuvasti wokkimalla tai rullaamalla paistinpannua. Voit myös käyttää pyöreän lastan tai verkkolusikan avulla pitää ruokia liikkeessä.

Kun valitset riisiä, valitse riisi, jolla on erottuva maku. Thai Jasmine Riisillä on vahvat maut ja tuoksu, jota ei voida sovittaa jäljitelmällä. Ennen keittämistä ja sen jälkeen se näyttää samanlaiselta kuin eteläinen pitkäjyväinen riisi; tekstuuri on kuitenkin tahmeampi ja täyteläisempi. "

Suositeltava olut: Ommegang Witte Ale, panimo Ommegang, Cooperstown, New York USA

Tyyli: Belgian valkoinen ale - Vaaleat oljet ja valkoiset pilvet - Zesty-sitruuna, makea appelsiini ja korianterin hienovaraiset mausteet sulautuvat vehnän makeisiin, herkän makuihin. Rapea, virkistävä olut, joka on elinvoimainen ja lisää zingtä tähän sekoittamaan paistamiseen.

• ½ C. Miracle Whip -salaattikastike
• 1 rkl soijakastike
• 2 rkl tuoretta inkiväärijuuria, jauhettu
• ¼ tl murskattua punaista paprikaa
• 4 unssia. Ommegang Witte Ale
• 2 rkl öljyä
• 3 kananrintapuoliskoa, nyljetty, luuton, leikattu suikaleiksi
• 1 C. parsakaali
• 1 C. paprikaviipaleita
• 3 Shiitake-sieniä, viipaloitu
• 1 C. porkkanaviipaleita
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• 1 1/2 C. tuoreita basilikan lehtiä
• 4 C. kypsennetty riisi

Sekoita salaattikastike, soijakastike, inkiväärijuuri, punaiset paprikat ja Ommegang Witte Ale. Keskeytä.

Kuumenna öljy wokissa tai suuressa kattilassa. Sekoita paistettua kanaa 4 minuutin ajan keskilämpötilassa.

Lisää vihannekset, sienet, basilika ja valkosipuli. Kypsennä 3-4 minuuttia, kunnes se on kevyesti tarjous.

Sekoita salaattikastike /Ommegang Witte Ale seos. Hauduta noin minuutin ajan.
Tarjoa riisin päällä.

* Terveyshyöty: Rikas proteiini, A-vitamiini, B-kompleksi vitamiineja, C-vitamiini, kuitu, kalsium, magnesium, foolihappo, fosfori, rauta, sinkki

Kippis!

Video-Ohjeita: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Saattaa 2024).