Suhteemme ruokaan

• Saattaa 5, 2024

Me kaikki tiedämme, että ruokaa tarvitaan selviytymiseen. Siksi suurin osa meistä on sitoutunut kolmeen ateriaan päivässä; mutta yhteiskunnassamme myös ruoalla on vahvat palkitsevat ja rangaistukset. Opimme niistä jo varhaisesta iästä. Kun olimme hyviä, meitä palkitaan herkkuilla, kuten evästeillä, syntymäpäiväkakkuilla tai ehkä suosikkiruokamme. Kun olimme pahoja, meitä voidaan rangaista ilman illallista tai olemme kieltäytyneet syömästä periaatteessa.

Suhteemme ruokaan on elinikäinen ja se muuttuu elämämme eri vaiheissa. Kun olemme nuoria, tutkimme makujamme ensimmäistä kertaa, mutta suurin osa siitä, mitä menee sisään, on vanhempiemme hallussa, kun olemme vanhoja, lapsemme (tai mistä tahansa laitoksesta löydämme itsemme) valvovat sitä. Nyt on aika, jota hallitsemme eniten. Voimme kokeilla jotain uutta tai pysyä samassa vanhassa valikossa ja jatkaa samoja vanhoja tapoja.

Tällä viikolla valmistellessasi aterioita itsellesi tai perheellesi, mieti suhdettasi ruokaan. Ei hyvässä tai huonossa mielessä, vaan tosiasiallisessa tutkimuksessa mitä syöt ja miten syöt. Jos et ole kokeillut jotain uutta jonkin aikaa, tee mielenkiintoisia makuhermojasi sellaisella, jota et yleensä syö. Jos olet iso lihansyöjä, kokeile lihatonta ruokaa. Kokeile uutta vihannes-, hedelmä- tai reseptiä.

Kun mietit suhdeasi ruokaan, tee se mistä tahansa syystä. Kuvittele, että olet tutkija, joka tekee tutkimusta - muissa maailmoissa yritetään pitää tunteet poissa. Jos sinulla on lapsia, tarkkaile mitä tapoja olet kuljettamassa heille. Mistä opit suhteesi ruokaan (mitkä tottumukset siirtyivät sinulle)? Tarkkaile perheesi suhdetta ruokaan ja syömiseen.

Voit jopa julkaista tulokset - sekä positiivisia että kielteisiä. Kaikkien kielteisten ruokailutapojemme osoittaminen on helppoa, mutta muista myös dokumentoida kaikki hyvät. Älä käännä tätä painonpudotuspäiväkirjaksi. Tällä ei ole mitään tekemistä painonpudotuksen kanssa. Tämän on tarkoitus ymmärtää henkilökohtainen suhde ruokaan.

Muutamia ideoita siitä, milloin dokumentoida: Ensimmäinen asia aamulla, ennen aterian syömistä, aterian aikana, aterian jälkeen, valmistettaessa ateriaa, perheen tapaamisen (tai ystävien) kanssa tai päivän päätteeksi .

Keskitä energiasi suhteeseesi ruokaan ja katso mitä keksit. Opit todennäköisesti odotettua enemmän.

---

M. E. Wood asuu Itä-Ontariossa, Kanadassa. Hän on ollut sisällöntekijä kymmenen vuotta ja bloggaaja kuusi vuotta. Jos löydät tämän eklektisen lukijan ja kirjoittajan mistä tahansa, se on todennäköisesti hänen tietokoneellaan. Lisätietoja käy hänen virallisella verkkosivustollaan.

***

Video-Ohjeita: EPÄTERVE SUHDE RUOKAAN | Inspisode 154 (Saattaa 2024).