Grillattua juustoa Giardiniera-reseptillä
Haluatko grillattua juustoa, jolla on surkea asenne? Grillatun juuston reseptini sisältää 4 juustoa giardinieran kanssa pumpernickelillä. Se huutaa: "Pure minua!"

Rakastin sulatettuja juustovoileipiä, kun olin kaksikymppinen, enkä ole koskaan katsonut taaksepäin. Tuo ooey-gooey-sulanut juusto on lopullinen mukavuusruoka, varsinkin kun useita lajikkeita kerrostetaan yhteen maukkaan ruuan valmistamiseksi. Lisää giardiniera, ja sinulla on yksi surkea voileipä!

Mikä on giardiniera? Se on italialainen inspiroima mauste, joka on erittäin suosittu Chicagossa ja käytännössä tuntematon monilla muilla alueilla. On olemassa kaksi lajiketta, tavallinen ja kuuma. Halusin kokeilla giardinieraa pitkään, sitten näin sen edullisesti paikallisessa ALDI-palvelussa. Nappasin pullon Toscanan puutarhan Hot Diced Giardinierasta ja lisäsin sen voileipiini ja salaattiin. Se on nyt pakollinen kotitalousmme. Tämä giardiniera sisältää paprikaa, selleriä, kukkakaalia, porkkanaa ja oliiveja pakattuja oliiveja. Giardinieran sisällössä saattaa olla joitain eroja. Lue etiketissä luetellut sisällöt nähdäksesi, sopivatko ne sinulle.

Grillattua juustoa Giardiniera-reseptillä

Ainesosat-Jokaiselle voileipälle:

2 viipaletta pumpernickel-leipää
pehmennetty voi tai kookosöljy
1 ohut viipale Colby Jack -juustoa (käytin Sargento-ohuesti viipaloitua juustoa.)
1 ohut viipale provolonejuustoa savumaulla (käytin Sargento-ohuesti viipaloitua juustoa.)
1 ohut viipale sveitsiläistä juustoa (käytin Kraftin ohutleikattua juustoa.)
1 ohut viipale pepperjackjuustoa (käytin paikallisen kaupan tuotemerkkiä.)
Giardiniera lusikoi viimeiselle juustoviipaleelle maun mukaan


Menetelmä:

Aseta ensimmäinen voirasvoitettu leipä kylmään rautakaukaloon. Kerro leipää, juustoja (Colby, provolone, sveitsiläinen, pepperjack), ohut kerros giardinieraa ja viimeistele leipä.

Kuumenna peitettyä paistinpannua korkealla lämpötilassa kaksi minuuttia, käännä matalaan ja lämmitä 2–3 minuuttia. Kannen pitäminen auttaa juustoa sulamaan. Tarkista, että leipä ei pala.

Käännä voileipä varovasti. Kuumenna korkealla vielä kaksi tai kaksi minuuttia peittämättä, sammuta sitten lämpö. Anna voileivän seistä kuumalla pannulla vielä 2-3 minuuttia.

Muunnelmia - lisää pastrami, salaami, pepperoni tai ohuesti viipaloitu kinkku.

Giardiniera lisää houkuttelevan makuvalmistuksen lisäämättä paljon kaloreita. Yksi unssi on 60 kaloria, ja suurin osa niistä on peräisin öljystä. Kuten aina, voit vapaasti korvata ainesosat makusi mukaan. Nauti voileipäaterioista!

Kun mainitsen kaupat tai tuotteet tuotenimen perusteella, näitä käytän. En ole vastaanottanut ilmaisia ​​tuotteita valmistajilta, eikä minulta ole maksettu mainita tuotteita tai kauppoja nimeltä.

TIEDOTE: Kutsun sinua tilaamaan ilmaisen viikoittaisen uutiskirjeemme. Tämä antaa sinulle kaikki voileivät-sivuston päivitykset. Joskus tässä uutiskirjeessä on tietoja ja muunnelmia voileipistä, joita ei ole artikkeleissa. Täytä artikkelin alla oleva tyhjä sähköpostiosoitteesi - jota ei koskaan siirretä tämän sivuston ulkopuolelle. Emme koskaan myy tai vaihda henkilökohtaisia ​​tietojasi.

Video-Ohjeita: Grillattu halloumi-melonisalaatti ja hunajakastiketta Grillimaisterin tapaan (Saattaa 2024).