Ilmastomuutokset vaikuttavat Assam-teetä
Ilmastomuutokset vaikuttavat Assam-teetä

Viime aikoina tutkijat ja teenviljelijöiden omistajat ovat huomanneet hienovaraisen, mutta mitattavissa olevan laskun Assam-teen tuotannossa. Vaikuttaa siltä, ​​että maailmallamme ja sen ympäristöllä on tällä hetkellä vaikutus Assamin alueella kasvatettuun teetä.

Kerättävät globaalit tosiasiat osoittavat, että täällä Assamin alueella lämpötilan nousu ja odottamattomat sääolosuhteet ovat asettaneet paljon paineita Assamin teenviljelijöille. Tästä on sitten valtava vaikutus koko teeteollisuuteen.

Assam tee on musta tee, joka on peräisin vain Intian Assamin alueelta. Sitä viljellään merenpinnan tasolla tai lähellä sitä. Assamia pidetään edelleen maailman suurimpana teealueena. Monamonikauden aikana Assamissa on korkea sademäärä - noin 10-12 tuumaa päivässä! Pian sen jälkeen lämpötilat nousevat jopa 103 asteeseen (f) ja kosteus on sietämätöntä! Mutta tämä on upea ja parhaat olosuhteet tee kasvamiseen ja korjaamiseen.

Tällä hetkellä tutkijat, samoin kuin Tocklai-teetutkimuskeskus ja Intian teelautakunta tutkivat vaihtoehtojaan. He haluavat alkaa auttaa ja auttamaan sää- ja ympäristömuutosten vaikutusten kääntämisessä.
Jotkut asiat, jotka ovat tutkijoiden esityslistalla, ottavat laskussa näkyviä lukuja ja tekevät tutkimusta teekasvien viljelyyn, sadonkorjuuseen ja jopa lannoitteisiin. Monet ovat keksineet poikkeuksellisia ideoita auttamaan laskun etenemisessä. Tutkijat ovat tutkineet menetelmiä, kuten kastelu- ja jopa tiettyjen teekasvien kloonaamista. Tällä hetkellä tutkijat ovat myös huomanneet, että maku ja maku ovat muuttuneet hieman. Tutkijat yrittävät jopa jalostaa hybridilajeja, jotka ovat huomattavasti kuivuutta sietäviä.

Aikojen idea on lähestymistapa biologiseen monimuotoisuuteen ja luonnonsuojeluun ja jopa sellaisten ”teemetsien” luominen, jotka tarjoaisivat katoksen peiton teekasveille ja vähentäisivät myös maaperän eroosiota.

Vaikka Intian teetaulu kannustaa edelleen uusia teeistutuksia ja uusia teepuutarhoja, sitä pidetään yhä "kuumana pisteenä". Maaperän menetykset eroosiosta, ihmisen vaikutukset, lannoitus ja jopa tuholaistorjunta ovat vain joitain tärkeimmistä väitteistä. Tutkijat kannustavat hallitusta palauttamaan Assam-istutukset ”takaisin” alkuperäiseen tilaansa. Vielä toiset kokevat, että Assam-teetehdas mukautuu ajan myötä.

Teetä kasveista tulee joustavia vai ei, useimmat teenviljelijät jatkavat edelleen elinkelpoisten, ympäristövakaiden ja kustannustehokkaiden ideoiden etsimistä.

Assamin maltainen maku on edelleen hyvin kysytty tee, maat, kuten Iran, Ghana ja Sri Lanka, ovat tulossa hitaasti Assam / mustan teen markkinoille ja tekevät pienen eron voittoalueella.

Mutta tähän päivään mennessä Assam tarjoaa edelleen ja vie noin kolmanneksen koko maailman mustasta Assam-teestä.

Video-Ohjeita: Tehdään matkustamisesta taas eeppistä - Ilmastouutiset #7 (Saattaa 2024).