4 ainesosan tuoreiden hedelmien leivontaresepti
Tänä vuodenaikana viljelijän markkinat, hedelmäosasteet ja ruokakaupat ovat täynnä kauniita paikallisia hedelmiä, kuten karhunvatukat, mustikat ja vadelmat. Tuoreita paikallisia persikoita saapuu myös seuraavien kuukausien aikana. Tiedän, että suurin osa meistä on todella kiireisiä, ja mukavan säällä on puutarhatyöt viettääksemme vielä enemmän rajoitetun ajan. Olisi sääli olla hyödyntämättä tätä kaunista vuodenajan hedelmää, joten siksi on hyvä ajatus pitää pari hyvää reseptiä, jotka voidaan koota vain muutamassa minuutissa käytännöllisessä ajassa.
””
Seuraavan reseptin 4 ainesosaa sisältävälle hedelmäleipolle, jonka kokoaminen vie noin 15 minuuttia, antoi äskettäin ystäväni Jeanne, joka sanoi, että se oli hänen perheensä suosikki hedelmäjälkiruoka hänen varttuessaan. Kun huomasin, että yksi aineosista oli täysjyväjauhoja, olin skeptinen, koska perheeni ei yleensä syö ruokia, joita he pitävät karkeina ja rakeisina. Kun yritin, tämä hedelmäleivos kuitenkin syöi melkein heti, eikä kukaan edes arvannut, että tässä jälkiruokassa on joitain merkittäviä terveyshyötyjä! Koko vehnäjauho todella lisää pähkinäistä makua ja ylimääräistä rypistystä.

Älä ymmärrä minua; En mainitse tätä jälkiruokaa terveysruoana! Se toimittaa kuitenkin 6 grammaa tarvittavaa kuitua ja useita muita tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja täysvehnän ja hedelmien takia. Se on myös erittäin nopea koota ja niin hyvä, sinulla on vaikea pysyä yhdessä annoksessa.

Vain huomautus kokovehnästä, josta muuten on tullut yksi trendikkäistä uusista superruoista: Jo vuosien ajan on ollut tiedossa, että täysjyväjauhot toimittavat kuitua, mikä auttaa estämään ruoansulatuskanavan sairauksia, kuten paksusuolen syöpää. Kokojyviä edistävän Wheat Foods Councilin mukaan ”viimeaikaiset tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että enemmän täysjyvien syöminen voi auttaa vähentämään sydänsairauksien, syövän ja diabeteksen riskiä. Vuosina 2005 ja 2006 julkaistujen uusien tutkimusten mukaan täysjyvät saattavat alentaa triglyseridien määrää, parantaa insuliinin hallintaa, auttaa painonhallinnassa ja hidastaa valtimon plakin muodostumista. " Koko jyvät, kuten täysvehnä, on myös täynnä antioksidantteja.

Kokeile tätä nopeaa ja helppoa jälkiruokaa heti, kun saat käsisi alueesi paikallisiin hedelmiin. tulet olemaan iloisesti yllättynyt!

6 annosta

1/2 kuppi voita
1 kuppi sokeria
1 kuppi täysjyväjauhoja

4 - 5 kuppia karhunvatukkaa, vadelmaa, persikkaa tai sekoitusta

jäätelöä tai kermavaahtoa

  1. Aseta uuni 350 °: seen

  2. Aseta voi 2 litran lasiseen leivonta-astiaan ja laita se esilämmitysuuniin sulaakseen

  3. Sekoita sokeri ja täysjyväjauhot pieneen kulhoon

  4. Kun voi on sulanut, ripottele sokeri / jauhojen seos voin päälle

  5. Pese marjat; jos käytät persikoita, kuori, kuoppaa ja viipaloi ne

  6. Blot hedelmät kuiva paperipyyhkeellä

  7. Kaada hedelmät leivonta-astiaan ja sekoita jauhojen / sokerin / voin seokseen juuri kunnes hedelmät jakautuvat tasaisesti

  8. Paista 55-75 minuuttia tai kunnes seos on rapeaa

  9. Tarjoile heti jäätelön tai kermavaahdon kanssa


  10. Annoksen koko
    Kalorit 395 Kaloreita rasvasta 142
    Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 25% proteiini 8% hiilihydraatti. 36%

    Ravinteiden määrä annosta kohden
    Rasva yhteensä 17 g
    Tyydyttynyt rasva 10 g
    Kolesteroli 44 mg
    Natrium 164 mg
    Hiilihydraattien kokonaismäärä 62 g
    Ruokakuitu 6 g
    Sokerit 33 g
    Proteiini 4 g

    A-vitamiini 15% C-vitamiini 34% kalsium 0% rauta 8%


    Video-Ohjeita: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Saattaa 2024).