Onko sinulla kalaa päivälliseksi, mutta ei jäätikkökastikketta jääkaapissa? Älä raivota, voit tehdä oman muutamassa minuutissa.
AINESOSAT
1 kuppi majoneesia
2 1/2 tblspn makeaa suolakurkkua
1 rkl sipulia, erittäin hienonnettua
1 tl sinappia
1 tln omenaviinietikkaa
Suola maun mukaan (valinnainen)
OHJEET
Sekoita kulhoon, kunnes sekoitettu hyvin. Jäähdytä noin 15 minuuttia. Tee noin 1-1 / 2 kuppia.
Tarjoile paistetun kalan, katkarapun, rapu tai lohi kakkujen kanssa. Tekee 1 kuppi tarterikastiketta.
Jos pidät mausteisemmasta tarterikastikkeesta, kokeile tätä reseptiä kuumaan maustettua tarterikastiketta:
AINESOSAT
1 kuppi majoneesia
2 1/2 tblspn makeaa suolakurkkua
2 rkl sipulia, erittäin hienonnettua
1/4 tl kuumapippurikastiketta
parsely (valinnainen)
Sekoita kaikki aineosat keskenään, kaada tarjoiluastiaan ja ripottele hienonnettua persiljaa. Tuloksena on mausteinen-kuuma sekoitus, joka myös levittää erinomaisesti kalavoileipiä tai hampurilaisia.
Video-Ohjeita: Iskender kebab ohje (Huhtikuu 2024).