Yksinkertainen Corn Chowder resepti

• Saattaa 5, 2024

Kuinka ruokasali eroaa keitosta? Chowder on yksinkertaisesti paksu tyyppinen keitto. Hierrettyä maissia käytetään paksuttamaan tämä ruokasieni, joka on täynnä terveellisiä vihanneksia. Matalan rasvan kinkkua ja pekoninpalasia käytetään maun lisäämiseen, mutta kasvissyöjä voidaan tehdä jättämällä nämä lihatuotteet pois.

Tämä yksinkertainen maissijauhe on helppo valmistaa. Lisäämällä ja säätämällä vihanneksia perheen makuun sopiviksi, voit tehdä heille mukautetun aterian. Voileipien valmistaminen keiton kuumentuessa antaa sinulle mahdollisuuden maksimoida aikasi. Jos aikasi on todella lyhyt, voit laittaa voileivän ainesosia ja pyytää jokaista ihmistä rakentamaan oman voileivän. Astia sitten lämmin kuppi tai kulho keittoa. Tämä muuttaa voileipä aterioksi.


Yksinkertainen Corn Chowder resepti

ainekset:

3 kupillista vettä (Jos haluat todella paksua ruohuroa, laske vesi 2-2 1/2 kuppiin.)
1 tl Lawry's maustettua suolaa
1 rkl kuivattua persiljaa
1 kuppi karkeasti hienonnettua kuorittua porkkanaa
1 kuppi karkeasti hienonnettua selleriä
1 kuppi karkeasti hienonnettua paprikaa
½ kuppi karkeasti hienonnettua sipulia
½ kuppi karkeasti hienonnettua kuorittua punaista perunaa
8 unssia karkeasti kuutioiksi paistettua kinkkua (käytän vähärasvaista kinkkupihvi.)
¼ kuppi keitetyt pekonibitit (käytän esikypsennettyjä pekoninpalasia tai saan ne ruokakaupan salaattibaarista.)
½ - 1 tl punapippurihiutaleita tai Chipotle-pippuria (valinnainen) (Voit käyttää myös purkitettuja jalapeno- tai vihreitä chilejä tai hienoksi kuutioitua tuoretta chilepippuria.)
1 tl tuoretta limemehua
1 rkl hienoksi jauhettua korianteria
2 tölkkiä Vihreä jättiläinen kermamaissia
1-12 unssin tölkkiä haihdutettua maitoa
Suola ja pippuri maun mukaan.

Menetelmä:

Kuumenna vesi, Lawry's Salt ja kuivattu persilja 3 litran kattilassa kiehuvaksi. Hienota vihannekset, kun odotat sen kiehuvan. Tämä vie noin 10 minuuttia. Kun vesi on kiehuva, lisää porkkanat, selleri, paprikat, sipulit ja perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi kuumuuden yli. Vähennä lämpöä ja hauduta vihannekset peittämättöminä 12 minuutin ajan tai kunnes ne saavuttavat haluamasi hedelmällisyysasteen. Kun vihannekset ovat kypsennä, pilko kinkku ja korianteri. Kun vihannekset ovat valmiita, lisää kinkku, pekoninpalat, kuuma pippuri, lime ja korianteri. Sekoita kevyesti minuutin ajan, jatka keittämistä keskilämmöllä. Lisää kermamainen maissi ja sekoita. Sekoita sitten maitotiiviste. Jatka lämmitystä keskilämmöllä, kunnes lämmitetään läpi. Älä anna tämän kiehua. Säädä mausteita ja palvele.

Tämä tekee noin puolet 6-8 annosta ruuanlaittoa mennäksesi suosikki voileipäsi kanssa. Se on myös loistava keitto, jota voidaan tarjota vieraille yhdessä pyöräpyörävoileipien kanssa.

Parit hyvin:

Kinkku Salaattivoileipä
Sulatettu juustovoileipä
Mausteiset Pinwheel-voileivät
Suolaisia ​​Pinwheel-voileipiä

Älä anna kiireisen elämäsi hälinästä aiheuttaa sinun syödä ruokaa, joka ei ole maukasta. Luo nopea keitto- ja voileipäateria. Kun pariliität fantastisen voileivän mukavan, kuuman keiton kanssa, voit nauttia täydellisen aterian hyvää ruokaa.

Kun mainitsen tuotteita tuotenimen perusteella, näitä käytän. En ole saanut ilmaisia ​​tuotteita valmistajilta, eikä minulle ole saanut mainintaa tuotteista nimeltä.

Video-Ohjeita: Lohikeitto - Finnish Salmon Soup (Saattaa 2024).