Maustetut Crouton-reseptit
Maustettua krutonkia ovat niin yksinkertainen asia valmistaa ja tehdä ateria! Jos sinulla on salaattilounas tai keitto, älä jätä näitä maukkaita makuja! Osa näistä krutonkeista on kuutioittua leipää ja osa viipaloituja krutonkeja. Niiden tekeminen on osa hauskaa, ja lajikkeen avulla vieraasi pyytävät reseptiä. Voit tehdä niistä etukäteen ja jopa jäädyttää niitä, kunnes tarvitset niitä. Tämä helpottaa aterioiden tarjoamista lomille ja juhliin. Mitä enemmän asioita voi tehdä etukäteen, sitä parempi, kun se tulee viime hetken rappeutumiseen.
Tässä on joitain erilaisia ​​reseptejä maustetuille krutoneille seuraavaa ateriaasi varten.

Peruseläiset voileipäkrutonit

4 kuppia leipäkuutioita
1/2 kuppi voita, sulanut

Kuumenna uuni 350ºF: seen

Aseta leipäkuutiot suureen kulhoon. Kaada sulatettu voi leipäkuutioiden päälle ja sekoita voin jakamiseksi tasaisesti. Nyt haluan laittaa sulatetun voin öljysumutineni ja ruiskuttaa leivänmuruja samalla kun heittää niitä. Joko niin toimii.
Aseta leipäkuutiot kerrokseen kerrokseen.

Paista 20-25 minuuttia tai kunnes se on vaalean ruskea, sekoittaen 5 minuutin välein tasaisen paahtamisen saavuttamiseksi. Anna krutonien jäähtyä kokonaan, varastoi ne sitten ilmatiiviissä astiassa. Pakasta ne pidempään varastointiin.

Parmesan-krutonkeja

4 kuppia leipäkuutioita
4 rkl oliiviöljyä
1/2 tl rauniota
1/2 tl suolaa
4 rkl parmesanjuustoa, hienonnettu

Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Heitä kuutioleipä oliiviöljyllä.
Paista kunnes krutonkit ovat vaalean kullanruskeita. Heti kun krutonkit on poistettu uunista, heitä oreganoa, juustoa ja vähän suolaa.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Mausteisia krutonkeja

4 rkl oliiviöljyä
1 1/2 tl chilikastiketta
1 rkl murskattua paprikahiutaleita
4 kuppia leipäkuutioita
(lisää chiliä, jos haluat kuumemman)

Kuumenna uuni 350ºF: seen
Lämmin öljy hieman lieden päällä suuressa pannulla. Lisää chilikastike ja hiutaleet öljyyn, sekoita hyvin. Lisää leipä seokseen ja heitä peittämään kaikki kuutiot.

Siirrä leivinlevylle ja keitä uunissa 15 - 20 minuuttia sekoittaen ajoittain, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Italian krutonkeja

2 rkl voita
2 rkl oliiviöljyä
1/2 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl sipulijauhetta
1/4 tl kuivattua oreganoa
1/4 tl kuivattua basilikaa
1 ripaus suolaa
4 kuppia leipäkuutioita

Kuumenna uuni 350ºF: seen
Lämmitä öljyä ja voita, kunnes sulaa kiukaan päällä suurella pannulla. Lisää mausteet ja sekoita hyvin. Lisää leipä seokseen ja heitä peittämään kaikki kuutiot.

Siirrä leivinlevylle ja keitä uunissa 15 - 20 minuuttia sekoittaen ajoittain, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Parmesan Italian krutonkeja

4 kupillista leipäkuutiota (hienoa ranskalaisen leivän tai kotitekoisen leivän kanssa)
Heitä leipää sekoitettuna
4 rkl voita, sulanut
3 valkosipulinkynsiä, hienoksi jauhetut
2 rkl kuivattua basilikaa
2 rkl kuivattua timjamia
2 rkl parmesania, raastettu

Kuumenna uuni 350ºF: seen
Lämmitä voita, kunnes sulaa kiukaan päällä suurella pannulla. Lisää valkosipuli ja mausteet ja sekoita hyvin. Lisää leipä seokseen ja heitä peittämään kaikki kuutiot.

Siirrä leivinlevylle ja keitä uunissa 15 - 20 minuuttia sekoittaen ajoittain, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Suolaisia ​​krutonkeja

1/4 c. Oliiviöljy
1/4 kupillista majoneesia
1/4 kuppi ranskalaista® Honey Dijon -sinappia
1 rkl vihreää sipulia, hienonnettu
1 valkosipulinkynsi, jauhettu
3/4 tl kuivattua oreganoa
5 kuppia leipäkuutioita

Kuumenna uuni 350ºF: seen
Kuumenna oliiviöljy suurelle pannulle. Vatkaa majoneesissa, sinapissa ja muissa aineosissa, kunnes ne yhdistyvät hyvin. Lisää leivänmurut ja sekoita, kunnes päällystetty.
Siirrä leivinlevylle ja keitä uunissa 20-25 minuuttia sekoittaen ajoittain, kunnes kullanruskea.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Valkosipulin / sitruunakruutonit

1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
1 rkl valkosipulia, hienoksi jauhettu
1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettu
1 tl sekoitettu sitruunankuorta
12 ohutta baguette-leipäviipaletta

Kuumenna uuni 350 ° F: seen.
Sekoita 4 ensimmäistä ainesosaa pieneen kulhoon.
Sivele baguette-viipaleiden päälle ja aseta leivinuunalle.
Paista krutonkeja rapeaksi, noin 5–10 minuuttia.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa. Nämä ovat hienoja mereneläviä salaatteja, keittoja ja salaatteja!

Pippuria krutonkeja

Saanto 4-6 annosta

½ Leipäpäivän leipää
1 tikkuvoi
1 tl suolaa
1 tl tuoretta jauhettua paprikaa

Menetelmä - Kuumenna uuni 350 asteeseen. Noppaa leipä ja aseta kulhoon. Sulata voi ja kaada leipä, lisää suolaa ja pippuria. Maista hyvin päällystää leipää. Aseta arkkialustalle ja paista uunissa 15 - 20 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea.

Jäähdytä kokonaan ja tarjoile.Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Jalapeno-krutonkeja

2 TBSP-voita
2 Jalapenoa kerrostettu ja hienonnettu
3 valkosipulinkynnet kuorittua
2 TBSP-oliiviöljyä
2 kuppia pieniä leipäkuutioita
suola

Kuumenna uuni 375º F: seen
Sulata voi oliiviöljyssä suuressa paistinpannassa keskilämpötilassa. Lisää valkosipulinkynsi ja jalapenot ja keitä sekoittaen usein ilman ruskistumista 6 - 7 minuuttia. Poista valkosipuli ja chiles öljystä ja heitä pois. Lisää leipäkuutiot paistinpannuun, sekoittaen peittääksesi ne tasaisesti öljyllä.
Aseta leivinuunalle uuniin ja keitä, kunnes ne ovat kevyesti ruskeantuneita sekoittaen.
Mausta suolalla ja käytä lämpimänä.
Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Sesamekrutonkeja

6 viipaletta Kiinteä leipä
2 TBSP-voita
2 TBSP oliiviöljyä
1 TBSP Aasian seesamiöljyä
1 TBSP seesaminsiemeniä

Leikkaa kuoret leivästä. Noppaa 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi. Kuumenna voi, oliiviöljy ja seesamiöljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa. Lisää leipäkuutiot ja seesaminsiemenet sekoittaen, kunnes hyvin peittynyt voiseoksella. Siirrä leipäkuutiot kehystettyyn leivinlevyyn ja levitä yhdeksi kerrokseksi. Paista uunissa, jonka lämpötila on 300 ºF, kunnes ne ovat vaaleanruskeita ja rapeita (25–30 minuuttia). Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Sipulikrutonkeja

6 viipaletta ranskalaista leipää, kuoret leikattu
2 TBSP-pekonin tiputusta
2 TBSP oliiviöljyä
1/4 tl sipulijauhetta
1 tl unikonsiemeniä
1/2 tl seesaminsiemenä, paahdettua
1 TBSP hienoksi jauhettua sipulia

Kuutioleipä; syrjään. Kuumenna loput aineosat yhdessä 12 "paistinpannulla keskilämmöllä. Sekoita leipäkuutioita, kunnes se on hyvin päällystetty. Poista lämmöltä; levitä seos kerroksessa kehystetylle, peittämättömälle leivinlevylle. Paista 300 ° C: ssa, kunnes kultainen ja rapea, noin 25-30 Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Aurinkokuivatut tomaattiperunat

6 viipaletta ranskalaista leipää, kuoret leikattu
2 TBSP voita
2 TBSP oliiviöljyä
1 tl suolaa
1/4 tl jauhettua pippuria
3 TBSP-aurinkokuivattua tomaattia, jauhettu hyvin prosessorissa

Kuutioleipä; syrjään. Kuumenna loput aineosat yhdessä 12 "paistinpannulla keskilämmöllä. Sekoita leipäkuutioita, kunnes se on hyvin päällystetty. Poista lämmöltä; levitä seos kerroksessa kehystetylle, peittämättömälle leivinlevylle. Paista 300 ° C: ssa, kunnes kultainen ja rapea, noin 25-30 Jäähdytä kokonaan ja tarjoile. Voit myös varastoida ilmatiiviissä astiassa tai jäädyttää tarvittaessa.

Tutustu henkilökohtaisesti rakennettuihin kauppoihini mielessäsi löytääksesi upeita keittokirjoja, kuukausiklubeja, lahjoja, mausteita, keittiövälineitä ja paljon muuta!
Omat keittokirjat, videot ja ohjelmistokauppa
Ruoani, mausteet, lahjat ja kuukausiklubit
Minun keittiövälineeni, vempaimet ja muut

Video-Ohjeita: Caramel Pecan Cinnamon Rolls!! Homemade Sticky Buns Recipe (Huhtikuu 2024).