Sianlihavoileipäideat
Kun olin pieni tyttö, äitini hiilihiiliisi kaiken sianlihan, jota hän palveli meille. Sianlihankyljykset olivat yleensä kovia, kuivia ja hiiltyneitä. Ja he eivät olleet kypsennetty grillillä! Äiti oli huolissaan trikinoosista, loisesta, joka voi siirtyä ihmisille, kun he syövät alikeitetyt lihaa, erityisesti sianlihaa. Sitä ei tapahtunut hänen vauvoilleen, joten kaikki pöytimme, joka iski pöytimme, vulkanoitiin, joka tunnetaan myös nimellä "täysin kypsennetty".

<>Sairauksien torjunnan ja ehkäisyn keskuksissa (CDC) on uudemmat ohjeet sianlihan turvalliselle keittämiselle. Heidän verkkosivuston sanotaan sianlihan keittämisestä tässä:
• Koko lihapalojen osalta - kypsennetään lämpötilaan vähintään 63 ° C (145 ° F) mitattuna lihan paksuimpaan osaan sijoitetulla ruokatermometrillä, anna lihan levätä * kolme minuuttia ennen veistämistä tai nauttimista.
• Jauhettua lihaa varten - kypsennetään vähintään 71 ° C: seen; jauhelihat eivät vaadi lepoaikaa *.

Nämä ohjeet tuottavat täysin kypsennetyn sianlihanpalan, joka säilyttää mehukasensa. Sianlihasta tehdyt voileivät voivat olla heikkoja ja täynnä makua. Tässä on sianlihavoileipäideoita voileipänimipelistä CoffeBreakBlog voileipofoorumilla:

Sianlihavoileipäideat

* Appelsiini-hoisinikastikkeella lasitettu grillattua luutonta sianlihaa ja itämaista kaalihaalaattia, tarjoillaan rapeajen scallion-pannukakkujen välissä.
* Itä-Carolinassa grillattu vedetty sianliha Kaiser-rullalle.
* Punaisessa kastikkeessa kypsennetty, pieniksi paloiksi paloitettu sianliha, korianterin ja sipulin kanssa, pehmeässä maissi tortillassa.
* Leivottu sianlihaa kotletissa, jossa on silputtua salaattia ja sipulia, ohuiksi viipaloituja suolakurkkua ja tomaattia, majoneesilla ja sinapilla.
* Kuuma sinappi leviää viipaloidussa sianlihassa, joka tarjoillaan ruisleipää.
* Sianlihan, jalapenojen, avokadon ja tomaattien selkäranka Telera-pulla.
* Naan kääritty luuton Tandoori-porsaanpalojen ympärille jogurttiraitaa, grillattua sipulia ja paprikaa.
* Viipaloitu sianlihapaisti Rhoades-telalla täyteaineella ja yrttimakuisella mayolla.
* Avokado, grillattuja sianlihan paloja, salaattia, tomaattia ja pestomajoa pinaattipeiteeseen.
* Grillattua luutonta sianlihapihvi salaattia, tomaattia ja hunaja-sinappia täysjyväisessä ciabatta-rullassa.
* Ohuesti viipaloidun paistetun sianlihan kerrokset, perunamuusuus ja maustetut kermamaustekerrokset, jotka tarjoillaan valkoisen leivän avoimella tyylillä.
* Salaatinkäärejä jauheliha-annoksessa ja upotuskastike soijaa, inkivääriä, scallioita, korianteria ja maapähkinöitä.
* Piparjuurimajo italialaisella telalla paistettua sianlihaa, paprikajuustoa, salaattia, tomaattia ja ohutta viipaloitua punasipulia.
* Silputtu sianlihapaisti grillikastikkeessa, coleslaw-päällä pulla.
* Hunajalasitettu sianlihan selkänoja, joka tarjoillaan pehmeällä lavashilla.

Vaikka grillikastike on maukasta, sianlihaa ei tarvitse enää upottaa kastikkeeseen lisätäksesi vähän kosteutta. Kun se on kypsennetty oikein, sianliha on mehukas, täynnä makua ja ihastuttavaa upealla voileipällä. Etsi erityinen leipä. Pukeudu voileipä mausteilla. Maukas sianlihavoileipä on tyylikäs ensimmäinen askel voileipäaterian luomisessa ystäville tai perheelle.


Liittyvät linkit: Tämän artikkelin alla olevat linkit saattavat kiinnostaa sinua.

Kun mainitsen kaupat tai tuotteet tuotenimen perusteella, näitä käytän. En ole vastaanottanut ilmaisia ​​tuotteita valmistajilta, eikä minulta ole maksettu mainita tuotteita tai kauppoja nimeltä.


TIEDOTE: Kutsun sinua tilaamaan ilmaisen viikoittaisen uutiskirjeemme. Tämä antaa sinulle kaikki voileivät-sivuston päivitykset. Joskus tässä uutiskirjeessä on tietoja ja muunnelmia voileipistä, joita ei ole artikkeleissa. Täytä artikkelin alla oleva tyhjä sähköpostiosoitteesi - jota ei koskaan siirretä tämän sivuston ulkopuolelle. Emme koskaan myy tai vaihda henkilökohtaisia ​​tietojasi.

Video-Ohjeita: Pipsa Possun täydet jaksot. Leluvideoita lapsille. Pipsa Possu, Jyri Possu, Äitipossu ja Isäpossu. (Saattaa 2024).