Maapähkinävoi kerma piirakka resepti

• Saattaa 2, 2024

Loin tämän maapähkinävoi piirakan olla kevyt, kermainen ja pörröinen. Ehdotan kokeilla tätä, vaikka maapähkinävoi jälkiruoat eivät ole suosikkisi. Piirakka alkaa myymälästä ostetulta graham cracker -kuorelta. Joskus sinulla ei vain ole tarpeeksi aikaa päivässä tehdä omia. Kuori täytetään kermaisella, maapähkinävoi vaahdolla ja päällä kerros suklaa ganachea. Piirakka on viimeistelty kotitekoisella kermavaahdolla, joka on valmistettu vaahtokarkkeilla. Mikä voisi olla parempi kuin maapähkinävoi yhdistettynä grahamkekseihin, vaahtokarkkeihin ja suklaaseen?

Maapähkinävoi kerma piirakka resepti
Palvelee 8

ainekset:

1 (8 tuumaa tai 9 tuumaa) valmistettu Graham-krakkausyksikön kuori

Maapähkinävoi vaahto täyttö:

1 kuppi maapähkinävoita
1/4 kuppia makeissokeria
1 1/2 kupillista vaahtoavaa kermavaahtoa
1 rkl puhdasta vaniljaa

Suklaa ganache:

1 kuppi puolimakea suklaa-siruja
1/4 kupillista vaahtoavaa kermavaahtoa

Kermavaahto:

2 kupillista vaahtoavaa kermavaahtoa
1 rkl puhdasta vaniljaa
1/4 kuppia makeissokeria
6 suurta vaahtokarkkia

Ohjeet:

1. Yhdistä 1 1/2 kupillista raskasta kermavaahtoa, 1/4 kuppia makeissokeria ja 1 rkl vaniljaa suureen sekoituskulhoon. Beat sähkösekoittimella, kunnes pehmeät piikit alkavat muodostua.
2. Vatkaa maapähkinävoissa. Yhdistäminen on helpompaa, jos maapähkinävoita on mikroaineistettu muutaman sekunnin ajan.
3. Levitä maapähkinävoidekermaseos valmistettuun piirakkaan.
4. Jotta suklaa ganache lämmitä suklaasirut ja 1/4 kuppia raskasta kermaa pienessä kastikepannussa matalalla kuumuudella.
5. Sekoita jatkuvasti välttääksesi palamista.
6. Kun suklaaseos on sileä, levitä maapähkinävoitäytteelle.
7. Jäähdytä piirakka samalla kun kermavaahtoa.
8. Vatoskerman valmistamiseksi lyö 2 kupillista raskasta kermaa, 1 rkl vaniljaa ja 1/4 kuppia makeissokeria suuressa sekoitusastiassa, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä.
9. Mikroaaltouuni vaahtokarkkeja muutaman sekunnin ajan, kunnes ne ovat pehmenneet.
10. Vatkaa vaahtokarkkeja kermavaahtoon.
11. Levitä piirakan päälle.
12. Tarjoa heti tai jääkaapissa.

Nauti ja makeuta sielu suklaalla!

Video-Ohjeita: Terveellinen snickers (Saattaa 2024).