Tämä pastaruokia on helppo valmistaa. Maut ja tekstuurit tarjoavat mielenkiintoisia vastakohtia. Sinulla on viileä kastike ja kuumat pastaa, katkarapuja ja fetajuustoa tarjoamalla upeita lämpimän ajan makuja.

Pasta katkarapuja ja fetajuustoa

ainekset

  • 1 kiloa keskikokoisia katkarapuja, keitetyt, kuoritut, raivatut ja jäähdytetyt
  • 1 kiloa fetajuustoa
  • 2 vihreää sipulia, hienonnettu
  • 1 rkl oreganoa, jauhettua
  • 1 rkl persiljaa, hienonnettu
  • 3 luumu tomaattia, karkeasti hienonnettu
  • 1/4 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 tl sitruunamehua
  • mustapippuria, vastajauhettua
  • 1 punta pastaa, keitetyt al dente

ohjeet

  1. Yhdistä katkarapu, fetajuusto, sipuli, oregano, persilja, tomaatit, oliiviöljy, sitruunamehu ja mustapippuri suuressa kulhoon.
  2. Anna kastikkeen levätä vähintään yhden tunnin ajan jääkaapissa.
  3. Yhdistä keitetyt makaronivalmisteet ja kastike tarjoiluastiaan, heitä hyvin. Tarjoile heti.

Huomautus: Ole varma, että peset vihreät sipulit huolellisesti. Jos haluat olla varma, että hepatiitti A: ta tai E. ei ole. Kolin riski syömällä vihreää sipulia keitä sipulit ensin pienessä oliiviöljyssä. Aseta ne jääkaappiin ja anna niiden muuttua täysin kylmiksi ennen kuin lisäät niitä kastikkeeseen.
Vihreällä sipulilla tulee olla terävä ja kirkkaanvihreä väri, jossa ei ole merkkejä kuivumisesta. Käytä vihreää sipulia niin pian kuin mahdollista tai säilytä muovipussissa korkeintaan kaksi päivää.

Bella italialainen ruoka suosittelee

Ciao Pomodoro Ciao Pomodoro Pasta -astiasarja 5 kpl.
Tarvitset hyvän pastaa tarjoavan kulhon. Tämä on houkutteleva ja taloudellinen. Tarjoilukulho on suuri 3 litran kokoinen. Tarpeeksi suuri sekoittaaksesi kastike ja pastaa yhteen. Yksittäiset kulhot houkuttelevat tomaatin keskellä ja yrttejä reunojen ympärillä. Upea aloitussarja.

Lisää Googleen
Lisää omaan Yahoo!

Video-Ohjeita: Creamy Cajun Shrimp and Sausage Pasta (Huhtikuu 2024).