Hunaja pähkinä kana kana resepti

• Saattaa 4, 2024

Hunajapähkinäkana on herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät paistetut paahdetut kananpalat sokeroitujen saksanpähkinöiden kanssa, jotka on sekoitettu hämmästyttävään kevyeen makeaseen hunajakastikkeeseen. Tämä resepti on helppo valmistaa, ja se tarjoaa upean aterian, jota koko perhe rakastaa. Nauttia!

1 kuppi kokonaisia ​​kuorittuja saksanpähkinöitä
1 rkl voita
2 rkl sokeria
3 luutonta, ihottomia kananrintaa (1,5 lbs)
2-3 kuppia maapähkinäöljyä (paistamiseen)

Kastike:
3 rkl majoneesia (Helmans toimii parhaiten tässä reseptissä)
1 rkl hunajaa
2 rkl makeutettua tiivistemaitoa
½ rkl sitruunamehua

Taikina:
1 kuppi jauhoja
½ tl suolaa
1 ½ tl leivinjauhetta
1 muna
1/3 kuppia puoli ja puoli kerma
1/3 kupillista vettä

1. Aseta voi pieneen kastikepannuun ja kuumenna sitä keskimäärin alhaisella tasolla, kunnes se sulaa.


2. Kun voi on sulanut, lisää saksanpähkinät ja sekoita, kunnes ne ovat täysin peittyneet voilla.


3. Kun ne on päällystetty voilla, käännä lämpö korkealle ja keitä niitä yhden minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti.


4. Käännä lämpö takaisin takaisin keskipitkäksi ja ripottele sokeria sekoittaen kunkin pähkinän päällystämiseksi. Keitä niitä sitten vielä 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.


5. Sammuta lämpö 2 minuutin kuluttua ja aseta saksanpähkinät sivuun jäähtymään.


6. Sekoita suuressa kupissa kaikki kastikkeen ainekset yhteen ja aseta se sitten sivuun.


7. Poista kaikki rasva kanasta ja leikkaa sitten jokainen rinta 1 - 2 tuuman paloiksi ja aseta ne sivuun.


8. Valmista taikina kanan päällystämiseen sekoittamalla ensin jauhot, suola ja leivinjauhe suureen kulhoon.


9. Sekoita sitten erillisessä pienessä kulhossa kermajauhe ja muna sekoittaen, kunnes muna on pahoinpidelty ja sekoitettu kermavaahtoon. Lisää sitten vesi seokseen ja sekoita, kunnes yhdistyvät.


10. Lisää nestemäinen seos jauheseokseen ja sekoita, kunnes taikina on muodostunut ja kaikki sekoittuu yhteen.


11. Lisää kanapalat taikinaan ja sekoita, kunnes ne ovat päällystetty kunnolla. Älä poista niitä taikinasta. Pudotamme ne suoraan taikinasta paistettavaksi wokiksi.


12. Kuumenna maapähkinäöljy korkealla. Kun öljy on kuuma, käännä lämpö keskitasolle.


13. Lisää sitten kananpalat yksi kerrallaan suoraan taikinasta, päästäen ylimääräisen valumaan ennen kuin asetat ne öljyyn. Muista, että emme halua ylikuormittaa wokia, joten wokisi koosta riippuen; kana on todennäköisesti keitettävä erissä. Noin 8-10 kerrallaan vakiokokoiselle wokille.


14. Kypsennä kanaa noin 5 minuuttia kääntämällä ne yli puoliväliin, kunnes molemmat puolet ovat ruskeita. Poista ne sitten uralla lusikalla ja aseta ne tyhjennyspaperiin, jotka on vuorattu paperipyyhkeillä. Jatka jäljellä olevan kanan keittämistä erissä.


15. Kun kaikki kananpalat on kypsennetty, heitä ne kulhoon kastikkeen ja saksanpähkinöiden kanssa. Sitten he ovat valmiita palvelemaan. Tekee noin 3 annosta.



Video-Ohjeita: Biscotti di pasta di mandorle – Come fare la pasta reale, ricetta per 40 pasticcini (Saattaa 2024).



Hunaja Walnut Chicken Resepti, kiinalainen ruoka, hunaja pähkinä kana kana resepti, hunaja pähkinä kana, kiinalainen resepti, kiinalainen hunaja pähkinä kana, kiinalainen hunaja pähkinä kana resepti