Hunaja sitruunalla grillattua kanaa

Valmistautuminen -
Vatkaa sitruunamehu, hunaja, kasviöljy, raastettu sitruunankuori, suola ja pippuri yhdessä. Suihkuta matala lasinen leivontaastia tarttumattomalla kypsennussumulla. Aseta kana valmistettuun leivonta-astiaan. Lisää kastike ja käännä kanapalat kerrokseksi. Marinoi 20 minuuttia. Valmista hiili- tai kaasugrilli käyttöä varten. Poista kana marinaadista ja aseta kana valmistettuun grilliin. Harjaa kana marinaadilla, käännä palat ja grilli 15 - 20 minuuttia. Harjaa marinaadilla, käännä palat ympäri ja grilli toisella puolella 15 - 20 minuuttia tai kunnes kana on tarjous ja mehut ovat kirkkaita. Hävitä jäljellä oleva marinaadi.