Hunajan terveyshyödyt

• Huhtikuu 29, 2024

Mehiläiset tekevät hunajaa, joka on herkullisen makea, terveellinen luonnonvara raaka-tilassa. Paikallisen raa'an hunajan kulutus auttaa lievittämään yskää, lievittämään kurkkukipua, parantaa unta, lievittää ummetusta ja auttaa ylläpitämään yhtä suurta energiatasoa. Lisäksi se auttaa kosteuttamaan ihoa, on luonnollinen antiseptinen aine, joka paranee tehokkaasti haavat ja on anti-inflammatorinen apu. Tässä artikkelissa keskitytään standardi reseptiin, jolla edistetään terveyttä monien yleisten sairauksien varalta.

Tavallinen resepti terveyden edistämiseksi:

Tämä resepti auttaa rauhoittamaan yskää, vähentää haavaumien leviämistä, säätelee suolistoa ja vähentää kurkkukipuun liittyvää kipua. Lisäksi päivittäinen kulutus auttaa lievittämään allergiaoireita, lisää kylmä- tai flunssaresistenssiä, alentaa verenpainetta, alentaa kolesterolia, toimii tehokkaana antasidina ja auttaa vähentämään niveltulehdukseen liittyvää tulehdusta.

ainekset:

• 6 - 8 unssia. (177 - 236 ml) omenasiideri
• 1 rkl. (15ml) omenaviinietikka
• ¼ tsp. (1,25 g) inkivääriä
• ½ tsp. (2,5 g) kanelia
• 2 rkl. (30ml) Paikallinen raakahunaja

Ohjeet:

Sekoita omenasiideri, inkivääri ja kaneli. Kuumenna omenasideseosta mikroaaltouunissa tai liesipeitteellä keskilämmöllä; älä anna siideriä kiehua. Tavoitteena on lämmin siideri ja sekoita mausteet varovasti. Aseta lämmitetty siideriseos mukiin ja sekoita omenaviinietikka ja raaka hunaja. Sekoita, kunnes hunaja on täysin liuennut, ja juo yhdessä istunnossa.

Vastaukset usein kysyttyihin kysymyksiin:

K: Onko omenasiideri etikkaa korvattavissa?

V: Ei. Kaikki etikat eivät anna samoja tuloksia, koska ne ovat peräisin eri lähteistä. Älä kuitenkaan huolestu, omenasiideri etikkaa löytyy helposti muun tyyppisen etikan rinnasta päivittäistavarakaupan markkinoilla.

K: Voinko käyttää ruokakaupasta ostettua hunajaa?

V: Ei. Vaikka myymälä osti hunajaa ja raakahunajaa voi näyttää samanlaiselta, heidän omaisuutensa meikki on täysin erilainen. Sillä on vaikutusta lämpötilaan pastörointiprosessin aikana. Hunaja kammassa on kovaa. Hunaja viljelijät, jotka tarjoavat paikallista raakahunajaa, lämmittävät hunajaa vain uuttoa varten ja tekevät sen riittävän alhaisessa lämpötilassa, jotta aktiiviset entsyymit eivät tappaisi. Yhdysvalloissa myymälässä ostettu hunaja ylikuumennetaan tappamaan kaikki entsyymiominaisuudet, jolloin tuote jää vaihtoehdolle makeutusaineena puhdistetulle sokerille.

K: Onko hunajan oltava paikallista?

V: Ihannetapauksessa kyllä, ja tässä on miksi. Mehiläiset keräävät ja käsittelevät alueesi siitepölyä. Tämä on erityisen tärkeää allergikoille. Tarkastele paikallista raakahunajaa samalla tavalla kuin allergiakuvia. Kuluttaessasi paikallista raakahunajaa parannat suvaitsevaisuutta ympäristöä koskeviin tekijöihin. Allergiakuvien saaneille ihmisille paikallisen raakahunajan kulutus voi nopeuttaa vahvemman immuniteetin rakentamista. Lisäksi hunaja voi auttaa vähentämään ampumapaikkaan liittyvää pistosta asettamalla hunajaa alueen päälle.

K: Onko hunaja turvallista lapsille?

V: Yhden vuoden ikäisten tai sitä nuorempien lasten uskotaan välttävän hunajaa (myymälässä ostettuja tai muuten), koska heidän suolistossaan ei ole vielä kehittynyt tarpeeksi prosessoidakseen sitä oikein. Pienille lapsille on viisainta puhua lastenlääkärisi kanssa ennen kuin syötät uusia ruokia lapsen ruokavalioon. Tämän avulla lääkäri voi tarkkailla mahdollista herkkyyttä ruokaa kohtaan.

Voit etsiä raakahunaja jakelijoita Yhdysvalloissa, Kanadassa tai Saksassa selaamalla Hunaja-hakemistoa. Kysy mehiläishoitajalta erityisesti, onko heidän tuotteensa paikallista raakahunajaa.

Video-Ohjeita: Hunajalusikka paperista (Huhtikuu 2024).