Paahdettu valkosipulin moduuli resepti

• Saattaa 15, 2024

Halloween-kausi on aina ongelma siinä mielessä, että useimpien meistä on oltava ahkera pitämään vampyyrit (ja muut valikoidut ghoulit) poissa. Valkosipuli, tietenkin, on täydellinen ratkaisu, joten lokakuu on hyvä aika kokeilla pikakeittosivuston uusinta moduulia, Paahdettu valkosipulin moduuli. Tämä moduuli on helppo valmistaa hitaassa liesissä ja vie hyvin vähän käytännön aikaa. Valmistuttuaan sitä voidaan käyttää namy-valkosipulipurusta, paahdetussa valkosipulikeitoksessa, leivissä, alkupaloja, muhennoksissa, vihanneksissa, kermakastikkeissa - luettelo on loputon.

Kun valkosipulia paistetaan, se saa täyteläisen maun ja sitä voidaan käyttää resepteissä vapaammin kuin raaka valkosipuli, joka saa toisinaan katkeran maun, kun sitä käytetään liikaa. Se on herkullinen levitys rapean leivän kohdalla, kuten se tulee hitaasta liesistä, ja kun se sosetetaan, se voidaan lisätä voihin paahdetun valkosipulivoin valmistamiseksi - hyvä kuumille vihanneksille ja leiville.

Paahdettuaan pehmeät neilikat voidaan yksinkertaisesti hypätä iholta puristamalla niitä, joten valkosipulin valmisteluun jäätymiseen on vähän työtä. Koska useimmat reseptit edellyttävät valkosipulin hietamista, ruoanvalmistaja tekee siitä nopean työn (tai voit käyttää sekoitinta tai haarukkaa, jos prosessoria ei ole saatavana), ja sen jälkeen se voidaan kauhata leivonnaiselle, jäädyttää, ja laitettiin Ziploc®-tyyppiseen pakastinpussiin. Kun olet valmis käytettäväksi, ota yksinkertaisesti yksi ruokalusikalliset mungit pakastimesta ja lisää se reseptiisi.

Jos olet valkosipulin fani (ja melkein kaikki ovat), tämä moduuli on kätevä ja säästää paljon aikaa. Ja jos se on Halloween, kotisi on suojattu kaikkia niitä ärsyttäviä vampyyreja vastaan.

Noin 24 ruokalusikallista pään koosta riippuen

12 suurta valkosipulia
2 rkl oliiviöljyä

1. Leikkaa valkosipulinpäät terävä pää pois.


2. Aseta ne leikattu puoli ylöspäin, 4-6 litran hitaan lieden pohjalle.
3. Tipputa noin 1/2 tl oliiviöljyä paljaiden neilikoiden päälle.


4. Peitä hidas liesi, kallista kansi hieman (kosteuden poistamiseksi) ja käännä korkeaan.


5. Anna neilikan kypsennä 2 - 2 1/2 tuntia tai kunnes neilikka on pehmennyt.


6. Poista kansi ja anna neilon jäähtyä.


7. Kun se on viileä, pop neilikka nahat.


8. Koko neilikka voidaan jäädyttää pakastimissa. Aseta useimmat reseptit kynsiä ruoanlaittoon; prosessi tasaiseksi.


9. Vuoraa leivinpeite pergamentilla; kauha ruokalusikallista valkosipulipyrettä pergamenttiin.


10. Aseta leivinkerros pakastimeen.


11. Kun soseen mätit ovat jäätyneet, poista ne pergamentista ja siirrä Ziploc-tyyppiseen pussiin; Pidä pussi pakastimessa ja käytä tarvittaessa.

Annoksen koko
Kalorit 14 Kalorit rasvasta 12
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 83% proteiini 3% hiilihydraatti. 14%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 1 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
0 mg kolesterolia
Natrium 0 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 0 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 0 g

A-vitamiini 0% C-vitamiini 1% kalsium 0% rauta 0%

Video-Ohjeita: Shrimp Creole Recipe | Southern Cooking (Saattaa 2024).