Ranskalainen tee
Ranskalainen tee

Tässä on vähän tunnettu tosiasia, että Ranskassa on teetä! Aivan kuten monet muut Euroopan maiden kaupungit muissa maissa, monet tunnetaan vain kahvistaan ​​ja espressoistaan. Ranskassa on monia ihania teehuoneita.

Yllättäen, Ranska oli tosiasiassa yksi ensimmäisistä Euroopan maista, joka sai mustan teen, paljon aikaisemmin kuin Englannissa. Tee tuli Ranskaan 1600-luvulla Hollannin esittelemällä. Useimmat tutkijat, lääkärit ja kuninkaat uskoivat, että tee oli lääkettä. He ajattelivat teestä parannuskeinoa. Vihreä tee oli erityisen rakastettu, ja sen ajateltiin olevan korkeamman lääkelaadun kuin mustan teen.

Vihreän teen ajateltiin puhdistavan kihti. Kihti oli sairaus, joka vaivasi yläluokkaa. Tämä tauti romahti, koska ylemmällä luokalla oli varaa ostaa lihaa. He söivät punaista lihaa liikaa. Kuninkaan Louis XIV: n ajateltiin juovan äärimmäisen määrän vihreää teetä toivoessaan puhdistaa kiikunsa.
Tämän teen suosion myötä se nosti hintoja taivaan korkealle ja teestä tuli melko kallista ja se sulki teetä vain ylemmän luokan tai kuninkaallisena juomana. Vaikuttaa siltä, ​​että Ranskan vallankumouksen etuoikeutetuilla oli paljon yhteistä Bostonin teejuhlan kanssa! Tavallisia ihmisiä verotettiin voimakkaasti, eikä heillä ollut mitään osoitettavaa siitä.

Vuonna 1789 köyhdytettyjen ihmisten raivostunut mellakkajoukko tuli kuninkaan päälle. He olivat nälkäisiä ja päättivät ottaa lain omaan käsiinsä. Tämä vihainen väkijoukko hyökkäsi ja hyökkäsi Bastille-vankilaan. Kuningas Louis XIV ja hänen kuningatar Marie Antoinette vangittiin. Heidät asetettiin oikeuden eteen ja tuomittiin sitten. Nämä kaksi tehtiin kohtaamaan giljotiinin terät. Heille leikattiin päät sinä päivänä.
Tuon kohtalokkaan päivän 1793 jälkeen suurin osa kaikista havasi teetä johtuen siitä, että se oli yhteydessä rojalttiin. Tässä vaiheessa nähdään, että Ranskassa on viisikymmentä vuotta kestävää ”teekuivuutta”.

Sitten omituisen kyllä, Englanti toi teetä takaisin Ranskaan. Se oli Englanti ja kaikki Englanti; tämä pieni termi tunnetaan nimellä "patrician orientalism". Ranskan ihmiset halusivat ostaa, pukeutua ja olla ranskalaisten kaltaisia. Kun tämä tapahtuu, teen hinta laskee huomattavasti.

Nyt tavallinen ihminen voi nyt juoda teetä joka päivä. Nyt 1790-luvulla ranskalaiset teetä juovat ovat todennäköisesti saaneet teetä illallisen jälkeen leivonnaisella. Ranskalaiset viittaavat tähän korkeaan teetä.

Tässä on tyypillinen korkea tee (tai iltapäivä) -valikko

Tee (a) Françoise

Musta tee ruusun terälehden tee, jasmiini tee, sitruunan tee ja Rooibos
Parsa Mini Quiche
Brie ja viikuna levisivät briokeihin
Munasalaatti endiivisalatilla
Ankan tryffelipastastan patonki
Croissantti yrttihunavoin kanssa
Savustettu lohi ja tilli tummalla leivällä
Suolaa kermamaista pinaattia ja sieniripulia
Sitruunanvalmisteet
Petit nelinpeli
Kermapuhelimet / éclair
Tuoreet hedelmät ja kerma

Kuulostaa namia!

Joten tee on suosittu ostajiensa keskuudessa Ranskassa. Tee löytyy suurista kaupungeista, maasta

Kylät ja Bed and Break paasto. Teetä kutsutaan 'ja' taloja kutsutaan salonkeiksi, joten virallinen nimi on Salon de thes!

Bonjour!

Video-Ohjeita: HIUKSET ♡ Näin Teet Ranskalaisen Letin Itsellesi | Nella Törnroos (Saattaa 2024).