Double Chocolate Fudge Pie -resepti

• Huhtikuu 26, 2024

Jos etsit hienoa jälkiruokaa alkoholijuomille, Tupla suklaapudon piirakka on täydellinen. Se on parasta, kun leivotaan kotitekoisella kuorella, mutta kokit, jotka eivät halua tehdä omia, voivat korvata useimmissa ruokakaupoissa olevat valmiit piirakkakuoret. Tämä piirakka on rikas ja dekadentti, eikä kukaan arvaa kuinka helppoa täytteen valmistus on. Valmistettu yleisistä ainesosista, joita useimmilla on jo ruokakomerohyllyllä tai jääkaapissa, tämä piirakka tarvitsee vain vähän kermavaahtoa tai jäätelöä, jotta jälkiruokaystävät olisivat iloisia.

Yksi tämän piirakan hyvistä asioista on, että täyte on melko kiinteää, joten piirakka pitää useita päiviä huoneenlämmössä, ja kuori ei koskaan muutu märkään. Koska piirakka on melko rikas, suuria paloja ei tarvita, ja yksi 9 piirakkaa palvelee 10 - 12 onnekasta ruokailijaa.

10 annosta

1/2 kuppi sulaa voita, (1 tikku)
1 1/4 kuppia sokeria
1/4 kuppia makeuttamatonta kaakaota, mieluiten hollantilaista, koska se on paljon tummempi ja rikkaampi ja siinä ei ole lisäaineita
1 ripaus merisuolaa
1/4 kuppi jauhoja
2 munaa
2 tl vaniljaa

1 kuppi tummaa suklaata, karkeasti pilkottua tai korkealaatuista puolimakeaa suklaa-sirua

1 9 "leivonta piirakkakuori

Makeutettu kermavaahto

1. Kuumenna uuni 350 °: seen.
2. Aseta sulatettu voi kulhoon; vispilä sokeri ja kaakao.
3. Lisää suola, jauhot, munat ja vanilja; vispilä tasaiseksi. (Sekoitinta ei tarvita; tämä menee yhdessä nopeasti ja helposti.)
4. Taita suklaapaloiksi.
5. Levitä seos tasaisesti leipomattomaan piirakkakuoreen.
6. Paista 40-45 minuuttia tai kunnes keskusta on juuri asetettu.
7. Poista uunista, aseta jäähdytystelineelle ja anna jäähtyä perusteellisesti ennen leikkaamista kiilaksi. Tarjoile oikealla makeutetulla kermakerroksella (tässä ei ole jäädytettyä kermavaahtoa - tämä on tyylikäs piirakka).

Annoksen koko
Kalorit 401 kaloria rasvasta 198
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 49% proteiini 4% hiilihydraatti. 46%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 22 g
Tyydyttynyt rasva 11 g
Kolesteroli 71 mg
Natrium 481 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 46 g
Ruokakuitu 0 g
Sokereita 25 g
Proteiini 4 g

A-vitamiini 9% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 6%

Video-Ohjeita: Brownie Pie | SweetTreats (Huhtikuu 2024).