Antibiootit lihassa

• Saattaa 18, 2024

Onko sinulla tänään antibiootteja aamiaisellasi? Kyllä, teit, jos syöt lihaa, maitoa tai munia. Antibiootteja, joita käytetään ihmisten infektioiden hoitamiseen, käytetään myös eläinten lihotukseen ja niiden pitämiseen terveinä tiukoissa tiloissa.

Tuloksena on halvemmat liha- ja eläintuotteet, jotka saattavat aiheuttaa tappavia kustannuksia. Antibioottien liikakäyttö johtaa tutkijoiden mukaan antibioottiresistentteihin bakteereihin tai superbugiin. Se tarkoittaa myös sitä, että kuluttajat altistuvat jatkuvasti antibiooteille kuluttaessaan eläintuotteita.

Onko tämä merkittävä terveysongelma? Tutkijat ovat varoittaneet 1970-luvulta lähtien, että rutiininomainen antibioottien käyttö on johtanut lääkkeille vastustuskykyisten bakteerien määrän lisääntymiseen. Yhdysvaltain hallitus pyrki kieltämään joidenkin antibioottien käytön eläimissä 1970-luvulla, mutta sääntöä ei koskaan sovellettu.

Nykyään maassamme ruokitaan 80 prosenttia antibiooteista kotieläimiin verrattuna ihmisten käyttöön tarkoitettuihin 20 prosenttiin. Näitä lääkkeitä ruokitaan eläimille alhaisella tasolla, jotta ne kasvavat nopeammin ja tukahduttavat sairauksia, joita esiintyy, koska elävät lähialueilla.

Miksi antibioottien antaminen eläimille vahingoittaa ihmisiä?

On olemassa useita ongelmia, kuten:

• Antibiootit heikentävät immuunijärjestelmää, koska ne ottavat sen toiminnan.

• Antibiootit tuhoavat ihmisille hyödyllisiä bakteereja, mikä johtaa häiriöihin hyvien / huonojen bakteerien herkän tasapainon suhteen kehossa.

• Antibiootit luovat lääkkeille vastustuskykyisiä bakteereja, koska ne mutatoituvat altistuessaan antibiooteille.

Mitä voit tehdä?

• Osta orgaanista tai antibiootitonta lihaa. Tämä ei ole vaihtoehto useimmille ihmisille lisäkustannusten vuoksi. Monet Yhdysvaltain ruokakaupat tarjoavat nyt ainakin osan lihasta tai siipikarjasta, jota kasvatetaan ilman antibiootteja. Antibioottittoman lihan myynti on kasvanut viime vuosina 25 prosenttia.

• Syö vähemmän lihaa tai eläintuotteita. Mukaan a Vegetarian Times Tutkimuksessa 7,3 miljoonaa amerikkalaista on kasvissyöjä ja vielä 22,8 miljoonaa väittää, että he noudattavat enimmäkseen kasvisruokavaliota.

• Käytä enemmän probiootteja. Mitä enemmän lihaa tai eläintuotteita kulutat, sitä enemmän probiootteja tarvitset. Hanki probiootit lisäravinteista, jogurtista tai käyneistä ruuista.

• Kirjoita kongressin jäsenille kirjeitä, joissa suositellaan loputtoman antibioottien käytön lopettamista kotieläimissä.

Video-Ohjeita: Suomalaisessa lihassa ei ole antibiootteja (Saattaa 2024).