Tequila Mojito
Muista, että kuulit sen ensin täällä! Tequila ON seuraava vodka! Vitsailen syrjään, rakastan tequilaa ja minun on sanottava, että olen pitänyt siitä hienoa vodkan tai rommin kannatusta monissa tilanteissa. Valko / hopeanvärisellä versiolla tai "blanco" tai "Plata", sellaisena kuin niitä kutsutaan yleisesti, on upea tequilamaku ilman suurta savuista puremaa, jonka olet saattanut yhdistää vanhempiin versioihin. Pidän jopa juoda niitä suoraan, hieman kallioiden yli muutamalla kiilakalkilla viileäksi ja virkistäväksi juomaksi. Sekoitettuna yhden uuden "boutique" -vesiveden kanssa, hopeinen tequila luo jäisen version vodkasta ja tonikista, joka on erilainen ja ehkä hieman mielenkiintoisempi kuin edeltäjänsä!

Monet teistä ovat nyt tuttuja Mojitosta, klassisesta mintun, rommin ja sokerin sekoituksesta, joka oli yksi Ernest Hemingwayn suosikki kesäjuomia! Tässä olen tehnyt Patron Silver Tequilan kanssa ja korvannut kevyemmän agave-nektarin perinteisemmälle sokerisiirappille. Rakastan agave-nektaria makeutusaineena sekoitetussa juomassa ensisijaisesti siksi, että pidän sen mausta mieluummin kuin yksinkertaista sokerisiirappia, ja sen etuna on jo nestemäinen tila. Lisäksi agave-nektari on makeutusainetta, jolla on alhainen glykeeminen kuormitus, joten se makeuttaa cocktailisi pakatamatta yhtä tai kahta reikää, jonka sokeri lisää alkoholiin. Tämä tarkoittaa enemmän nautintoa ja vähemmän satunnaista krapulaa aamulla! Löydät agave-nektaria useimmista ruokakaupoista, mutta etsi ensin Whole Foods -valikoimasta paras valikoima luonnollisia ja orgaanisia. Älä hyväksy korvikkeita, koska orgaanisilla tuotteilla todella voi maistaa eron!

Tarvitset yhden Tequila Mojiton valmistamiseksi:

Korkea lasi

Noin kymmenkunta plus lehtiä tuoretta mintarminttua (rakastan paljon minttua, joten käytä niin paljon kuin haluat!)

Suuri jigger, joka on täynnä Patron Silver Tequilaa (Voit käyttää mitä tahansa Blanco Tequilasta tähän, mutta rakastan parhaiten Silver Patronia!)

Kaksi rkl tuoretta limemehua

Agave-nektari maun mukaan


Ota tuore minttu ja hiero sitä lasin reunaa pitkin ja repi sitten lehdet pudottamalla ne lasin pohjaan. Pitkän lusikan takana sekoita kuvitteellinen sana murentaaksesi varovasti!) Minttu agave-nektarilla. Aloitan tätä varten ilman noin kahta ruokalusikallista nektaria. Voit aina lisätä lisää. Täytä lasi murskatulla jäällä, lisää limemehu, Tequila ja sekoita. Jotkut ihmiset lisäävät vähän soodaa mojitoihinsa, en. Pidän parempana siemailla tätä juomaa ja sooda laimentaa aromit minulle epämiellyttävällä tavalla. Kokeile vähän soodaa, jos haluat, ja kerro minulle, mikä on mielesi. Lisää lasille koristeeksi yksi erittäin korkea minttu-oksa, löydä mukava riippumatto ja nauti!








Video-Ohjeita: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Saattaa 2024).