Naudanlihapata kurpitsassa

• Saattaa 7, 2024

Kurpitsa on hyvä koko yksittäisten annosten tarjoamiseksi. Muista avata kurpitsan yläosa samalla tavalla kuin jack-o-lyhty ja poistaa sellu ja siemenet sisäpuolelta.
Valmista muhennos:
2 lbs. muhennosliha
1 sipuli
1 paprika
4 med. perunat (kuutioituna)
3 porkkanaa (viipaloitu)
2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
2 sellerivarsivarret (viipaloitu)
1 15 unssia. voi kuutioiksi tomaatit
1 15 unssia. voi tomaattikastiketta
1 tl sipulisuolaa
1 tl gr. mustapippuri
3 c. vesi

Käännä uuni 350 °: seen
Ruskea haudutettu liha öljyssä suuressa raskas potissa sipulin ja paprikan kanssa. Lisää muut ainekset, peitä ja hauduta
kunnes tarjous. Noin 1 tunti. Aseta kurpitsa matalaan astiaan ja aseta muhennos kurpitsan sisälle. Harjaa ulkopinta
kurpitsaa öljyllä. Paista kurpitsa ja hauduta noin 1 - 2 tuntia (koosta riippuen) tai kunnes kurpitsa on herkkä. Tarjoile heti.
Kurpitsa tulisi syödä muhennoksen mukana.

Video-Ohjeita: BEST STEW EVER! - COOKING IN ABANDONED CITY (Saattaa 2024).