Pinaattien ja paprikoiden resepti

• Saattaa 2, 2024

Tämä mausteinen kuivattu pinaatti keltapippurilla-resepti on hieno muutos päivittäisestä pinaatista. Se on värikäs, ohut viipaleina keltainen ja oranssi paprika ovat erittäin kauniita tarjoiluastiassa. Bonus on, että se on mausteinen ja herkullinen.

AINESOSAT

1-1 / 2 lb tuoretta pinaattia, pestään ja revitään pureman kokoisiksi paloiksi
1/2 keskikokoinen keltainen paprika, ohuesti viipaloitu *
1/2 keskikokoista oranssia paprikaa, ohuesti viipaloitu *
1 rkl tuoretta sitruunamehua
1/2 tl kuumapippurikastiketta
2 tl mausteista ruskeaa sinappia
2 suurta valkosipulinkynsiä, jauhettu hienoksi
2 tblspn pekonin tiputusta tai kasviöljyä
Suola ja pippuri maun mukaan

OHJEET

Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä kuumana. Lisää jauhettu valkosipuli öljyyn ja sekoita. Keitä, kunnes valkosipuli on menettänyt raa'an maunsa, tämä vie vain minuutin. Lisää viipaloidut paprikat pannulle, sekoita sekoittaen maut. Jatka keittämistä, kunnes paprikat muuttuvat pehmeiksi.

Lisää revitty pinaatti pannuun ja sekoita sekoittaen pinaatti paprikoiden kanssa. Pinaatti kuihtuu nopeasti. Sekoita uudelleen, poista se lämmöltä ja pane kansi kattilaan noin minuutti. Tämä antaa pinaatin höyryä ja lopettaa kypsennyksen.

Sekoita pieneen kulhoon sitruunamehu, kuumapippurikastike ja sinappi. Kaada kuivatut pinaatit ja sekoita kevyesti sekoittaakseen. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.

Tekee 4 pientä annosta

* Tallenna jäljellä olevat puolikkaat paprikat omletti tai jäädyttää.



Rapukakkujen resepti

AINESOSAT

16 oz tuoretta rapujauhoa, poimittu ja puhdistettu *
2 isoa munaa, lyöty
2 rkl kevyttä majoneesia
4 tspsn dijon-sinappia
6 salottisipulia hienonnettuna
4 oz tavallista kuivattua leivänmurnaa
öljy paistamiseen
suolaa ja pippuria maun mukaan

OHJEET

Laita poimitut rapu suuriin kulhoihin ja lisää munat, majoneesi, dijon mustartd ja hienonnettu salottisipuli. Sekoita seos sekoittamaan hyvin, lisää seokseen 1/2 leivänmuruja. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.

Tee 6 - 8 löysää rapupeittejä ja ruoppaa jäljellä olevat leivänmurut. Peitä paperipyyhkeellä ja laita jääkaappiin noin 10 minuutiksi. Paista sitten rapukakkuja (kolme tai neljä kerrallaan) pienessä määrin öljyä, kunnes ne ovat ruskeantuneet molemmilta puolilta. Kun olet valmis, poista pannu ja aseta paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Tarjoa sitruunakiilolla tai mausteisella kastikkeella Fiery Majoneesiresepti.

Tekee noin 8 rapukakkua. Resepti on helppo leikata kahtia, rapukakut jäätyvät hyvin ja menevät hyvin aamiaismunien tai vohveleiden kanssa.

Jos et saa tuoretta rapuja lihaa, osta hyvä purkitettu purkki kyhmy crabmeat.

Video-Ohjeita: PATATESLİ ISPANAK GRATEN TARİFİ (Saattaa 2024).