Eteläinen loma herkkuja


Heti kun kiitospäivä oli ohi, monet ihmiset aloittivat valmistautumisen joulu- ja Hanukah-juhlaan. Täällä etelässä meillä on perinteisiä herkkuja, jotka tulevat aina esiin juhlissa ja vietetään lahjalaatikoihimme, joita nautimme ystävillemme, naapureillemme ja kaukaisille rakastajillemme. , kultanauha ja tuoreet männyn oksat, jotka on sijoitettu siististi pöydän reunan ympärille.

Kokeile muutamia näistä herkullisista resepteistä.

Bettyes Neiman Marcus Bar Evästeet
Vaikeusaste: Helppo

Kuumenna uuni 375 asteeseen.
1 laatikko keltaista kakkuseosta
1 kiinni voita, sulanut
Sekoita ja paina 9 x 13 tuuman pannuun.

Sekoita seuraavat seokset ja kaada pannukakku-seos päälle:
8 unssia. kermajuusto
2 munaa
1 lb jauhettua sokeria
1 tl. vanilja
1 c. hiutaleinen kookospähkinä
Paista 375 asteessa 45 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa sitten tankoiksi.

Neiman Marcus Kuuluisia suklaapipuja

ainekset
1/2 kuppi (1 tikku) voita, pehmennetty
1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
3 rkl rakeistettua sokeria
1 iso muna
2 tl vaniljauutetta
1-3 / 4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl suolaa
1-1 / 2 tl pikaespressokahvijauhetta
1-1 / 2 kuppia puolimakea suklaa-siruja


ohjeet

1. Kuumenna uuni 300 asteeseen. Kermaa voita sokereilla sähkösekoittimella keskimääräisellä nopeudella, kunnes fluffy (noin 30 sekuntia)

2. Vatkaa munaan ja vaniljauutteeseen vielä 30 sekuntia.

3. Siivilöi kuivat aineosat sekoitusastiassa ja lyö voiseokseen alhaisella nopeudella noin 15 sekuntia. Sekoita espressokahvijauhe ja suklaasirut.

4. Pudota evästeen taikina rasvannetulle eväslevylle noin 3 tuuman välein 1 unssin kauhan tai 2 rkl: n mitan avulla. Paina taikina varovasti lusikan takana alaspäin levittääksi 2 tuuman ympyräksi. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes reunat ovat kauniisti ruskeantuneet. Paista vähän kauemmin, jotta rapeampi eväste.

Saanto: 2 tusinaa evästettä

Kolminkertainen suklaakakku

ainekset
1 laatikko Devils Food Cake -seosta tai Chocolate Fudge Cake -seosta.
1 pieni laatikko suklaan vanukkaa.
4 munaa
1/2 kupillista vettä
1/2 kuppi kasviöljyä
1 kuppi smetanaa (kevyt toimii hienosti, jos haluat)
1 kuppi puolimakea suklaa-siruja.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Voitele ja pölyä jauhoilla kimppu tai putki.

Kaada sekoituskulhoosi kakkuseoksesi, suklaan vanukas, munat, smetana, vesi ja öljy ja lyö hitaalla nopeudella noin minuutin ajan. Raaputa kulhon sivut lastalla ja käännä sitten nopeus keskitasoon ja lyö 2-3 minuuttia.
Kun olet lopettanut sekoittimen, lisää suklaa-sirut ja sekoita lastalla, kunnes sekoitat tasaisesti taikinaan. Kaada taikina kakkupannuosi ja paista 60 minuuttia. Ota ulos paistamisen lopussa ja laita telineeseen jäähtymään.
30 minuutin kuluttua ympyröi kakku veitsellä ja löysää se pannun sivuilta. Aseta lautaselle ja valmistaudu valmistamaan helppo suklaalasite.

Kiiltävä suklaalasite
8 unssia puolimakea suklaa-siruja
2 rkl voita tai margariinia
5 rkl kevyttä maissisiirappia
2 ja 1/2 tl. vedestä.

Kaada kattilassa matalassa kuumassa suklaasirut, maissisiirappi ja voi ja sekoita, kunnes voi on sulanut. Lisää vettä hitaasti. Poista liesi ja lusikka lasite kakun päälle.

Se siitä! Se on helppoa, ja kukaan ei tiedä, ettet mitannut ja seulonut jauhoja, lisäämällä sokeria ja kaikkia muita raaputuskakun ainesosia. Kakku on niin kostea kuin kukaan voisi koskaan kysyä, ja lasite tekee siitä kauniin. Koristele lautasen reuna vadelmilla ja tuoreilla kukilla, jotta saat siitä ylimääräisen eteläisen tunnelman.

Devils Food Pound Cake

ainekset

1 pakkaus Devils Food Cake Mix
1 paketti (pieni) suklaan pikavankesekoitusta
4 isoa munaa
1 1/4 kupillista vettä
1/2 kuppi kasviöljyä

ohjeet

Kuumenna uuni 350 asteeseen.
Yhdistä kakkuseos, vanukassekoitus, munat, vesi ja öljy suuressa kulhoon. Beat keskimääräisellä nopeudella sähkösekoittimella 2 minuutin ajan. Kaada rasvaisen ja jauhotun nipun tai putken astiaan.
Paista 350 asteen uunissa 55–60 minuuttia.

Kun kakut on valmis, anna sen jäähtyä pannulla noin 25 minuuttia. Käännä sitten kuumuudenkestävälle levylle kääntääksesi täysin jäähtyä.

Lasite
ainekset

1/2 kuppi purkitettuja kuorrutuksia (valitset maun)

ohjeet
Kuumenna huurretta mikroaaltouunissa 15 sekuntia tai pienessä kastikepannossa keskilämpötilassa sekoittaen jatkuvasti, kunnes ohut.
Tihkuu lasite kakun päälle.

Kuinka helppoa se on? Lupaan, että vieraat ja perhe luulevat viettäneesi useita minuutteja yli "tyhjästä" punnan kakun ja lasituksen. Kakku tulee hyvinkin herkullista ja lasite, kiiltävä ja nopea!


Video-Ohjeita: ​Täydellinen Fideuá​ - Espanjan keittiön herkkuja (Saattaa 2024).