Oikotie Red Velvet Brownies resepti

• Huhtikuu 28, 2024

Red Velvet Cake on tullut melko trendikäs viime vuosina; reseptejä on runsaasti punaisella sametilla kaikkea: punaista samettikakkua, punaista samettia evästeitä, punaista samettia browniesia, punaista samettia whoopee piirakoita - taivas on raja. Kakun alkuperä on kiistelty - jotkut uskovat sen olevan peräisin Waldorf-Astoria -hotellista New Yorkissa, ja Adams Extract Company väittää myös, että he kehittivät sitä 1920-luvulla. Alun perin juurikasmehu muutti punaiseksi, mutta nykyaikana se valmistettiin punaisella ruokavärillä. Nykyään on saatavana jopa punaisen samettikakun sekoituksia, jotka poistavat tarpeen punaisesta ruoan värjäyksestä. Punainen samettikakku sekoittaa seuraavan Punainen Velvet Brownies erittäin nopea ja helppo.

Nykyaikaiset kokit ovat melko laiskoja, ja ne ovat korvanneet aikaa vievämmän ranskalaisen jäätelön, joka jäisi alkuperäiset kakut entistä helpommaksi kermajuustojäätymiseen. Koska ranskalainen kermajäte on paljon parempi, tämä resepti on suositeltava huurretta. Se ei todellakaan vie kauan, varsinkin jos laitat maidon / jauheen seoksen pakastimeen.

32 leivonnaista

1 15,25 unssin punaisen samettikakun sekoitus
1 muna
1/2 kuppi pehmennettyä voita
4 unssia kermajuustoa
1 tl vaniljauutetta

Ranskan kerman kuorrutus:
5 rkl jauhoja
1 kuppi maitoa

1 kuppi voita
1 kuppi sokeria
1 tl vaniljaa
Punainen sprinkles

1. Kuumenna uuni 350 °: seen.
2. Suihkuta 9 "x 13" leivontaastia tarttumattomalla suihkeella.
3. Sekoita kakku-sekoitus, muna, voi, kermajuusto ja vanilja tasaiseksi.
4. Paina tasaisesti valmistettuun astiaan.
5. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes asetettu.
6. Poista uunista jäähtyäksesi kunnolla.
7. Jäähtyä jäätymällä ranskalaisella kermankuorrutuksella ja ripottele punaisilla sprinkleillä ennen leikkaamista 32 ruutuun.
8. Ranskan kerman kuorrutus: Sekoita jauhot ja maito mikroaaltouunissa olevaan astiaan ja tee käsisekoittimesta tasaiseksi.
9. Mikroaaltouuni 3 minuuttia; sekoita, sitten mikroaaltouuni kiehuvaksi ja paksu.
10. Sekoita tasaiseksi, aseta sitten muovikääre pinnalle ja anna jäähtyä. (Laitoin sen pakastimeen muutamaksi minuutiksi, jos kiire.)
11. Kun maitoseos jäähtyy, piiskaa voi voi pörröiseksi; Lisää sokeri ja vanilja ja lyö suurella nopeudella, kunnes tasainen ja sokeri on liuennut.
12. Lisää jäähdytetty maitoseos kermamaiseen seokseen ja lyö, kunnes se on sileä ja pysyy piikkinä.

Annoksen koko
Kalorit 183 Kaloria rasvasta 104
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 57% proteiini 2% hiilihydraatti. 41%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 12 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Kolesteroli 35 mg
Natriumia 189 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 19 g
Ruokakuitu 0 g
Sokereita 13 g
Proteiini 1 g

A-vitamiini 8% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 1%

Video-Ohjeita: PRODUCE X 101 - To My World (Color Coded Lyrics Eng/Rom/Han/가사) (Huhtikuu 2024).