Paahdettujen juurikasvihannesten resepti

• Saattaa 20, 2024

Juurikasvihannekset sisältävät paljon kuitua ja auttavat sinua syömään vähemmän. Tämä on toinen vaihtoehto makeiden pothien sijasta vaahtokarkkeja tai höyhentettyjä potisteja. Hyvin maustetut et menetä muita vihanneksia ja saatat ajatella omaa erityistä kasvisruokaa.
Paahdetut juurikasvihannekset

1 T. Oliiviöljy
1 punasipulia, viipaloitu ja kuorittu
4 valkosipulinkynsiä, kuorittu ja halkaistu
2 porkkanaa
1 nauri
1 jamssia tai bataattia, kuorittu ja kuutioitettu
2 pastinaakkia, kuorittu ja kuutioitettu
1 t.dried rosmariini
1 t kuivattua timjamia
1 t, kuivattua salviaa
1 ripaus suolaa
1/2 t mustapippuria
1 T balsamiviinietikkaa

Kuumenna uuni 375 asteeseen. Suihkuta leivinpesu suosikki nonstick -keittosumulla, kuten oliiviöljy. Yhdistä kaikki aineosat suureen sekoituskulhoon, muista heittää ja päällystää vihanneksia. Aseta seos leivinpellille. Paista 30 minuuttia kääntämällä vihanneksia 10 minuutin välein, kunnes vihannekset ovat herkkiä. Kummuta etikkaa ennen tarjoilua.

Video-Ohjeita: Mantelilohi ja kukkakaalimuusi (Saattaa 2024).