Virkistävät karpaloadun reseptit

• Saattaa 12, 2024

Jos etsit erilaista, virkistävää juomaa piknikille tai tarjoilulle seuraavassa grilli, tämä Taiwanin karpaloadi saattaa olla täydellinen. Ensimmäinen maku oli Shinlin Night Marketilla Taipeissa, missä lämpötila oli yli sata ja korkea kosteus teki siitä sietämättömän. Kaunista punaisesta juomasta koostuvat jättiläiskannat, jotka pyörivät yli 12 tuuman jääkuutioina, näyttivät aika houkuttelevalta, joten tilasin joitain. Tuolloin minulla ei ollut aavistustakaan, mitä tilatin, koska astiat oli merkitty kiinaksi. Tiskin takana oleva nainen lusikoi karpalojuuria lasiini ja täytti sen sitten punaisella juomalla. Olin koukussa ensimmäisessä siemassa; se oli parempi kuin mikään sitruuna tai limeade, jota olin aiemmin maistanut, jopa tuoreilla marjoilla varustetut, ja tein muistiinpanoja, jotta voisin kopioida sen saapuessani kotiin.

Testauksen aikana keksin 2 versiota, joista toinen käyttää säilöttyä kalkkia ja limonadiä, jotka voidaan koota 10 minuutissa, ja toisessa käytetään vastapuristettuja sitruunoita ja limejä, mikä on ehdottomasti paras, mutta vie hieman enemmän aikaa. Molemmat versiot on testattu useilla halukkaille osapuolille kesäkuukauden aikana, ja molemmat ovat saaneet rave-arvosteluita.

Koska 88% maailman karpalokasvustosta (kasvatettu Yhdysvaltojen ja Kanadan pohjoisosissa) korjataan syys- ja lokakuussa, tuoreita karpaloita ei useimmille ole saatavana kesällä viihdyttäväksi, paitsi ehkä kuumissa ilmastoissa, kuten Taipeissa. Ratkaisin ongelman käyttämällä purkitettuja karpalokastikkeita, joka on joka tapauksessa nopeampi. Jos aiot tehdä tämän virkistävän juoman usein, kannattaa ehkä sijoittaa halpaan sitrushedelmämehuun, koska juicer tekee erittäin sitkeää sitruunan ja limetin mehustamista.

Kun tiiviste on valmistettu, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa viikon ajan; se voi myös jäätyä. Jos haluat tarjoilla kivennäisversion tästä juomasta, pakasta tiiviste jääkuutiolokeroissa ja pudota yksi tai kaksi lasilliseen sitruuna-kalkkisoodaa. Se voidaan tehdä jopa lohkoksi lisäämällä 2 1/2 kupillista jäätä 1 kuppiin tiivistettä ja sekoittamalla tasaiseksi. Olet oleskelutilassa siemaillen Taiwanin Cranberryadea ennen kuin huomaat, kuinka kuuma se todella on!

Taiwanilainen karpalo

25 annosta

2 1/2 kuppia sokeria
2 kupillista vettä
2 15 unssia. voi hyytelö karpalo kastike

12 keskikokoista limeä
6 keskikokoista sitruunaa

jää ja vesi

1. Aseta sokeri ja vesi kattilaan.


2. Mikrokonetta käyttämällä kuori 3 limetistä ja yksi sitruunoista; siirrä kuori astiaan sokerin ja veden kanssa.


3. Peitä pannu, anna seoksen kiehua, peitä sitten ja kiehauta, kunnes sokeri on täysin liuennut.


4. Lisää karpalokastike ja vispilä matalalla lämmöllä, kunnes se liukenee.


5. Siirrä sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi; varattu jäähtymään.


6. Sillä välin mehu limetit ja sitruunat. Sinulla pitäisi olla 3 1/2 kuppia mehua. Saatat joutua mehua lisää sitruunaa tai limeä, jos et saa tarpeeksi.


7. Sekoita mehu karpaloseokseen.


8. Palvellaksesi lisää 2 1/2 kuppia jäätä ja vettä kuhunkin konsentraatin kuppiin.

Annoksen koko
Kalorit 155 Kaloria rasvasta 1
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 1% proteiini 1% hiilihydraatti. 98%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 0 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Kolesteroli 0 mg 0%
Natrium 11 mg 0%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 38 g 13%
Ruokakuitu 0 g 1%
Sokereita 20 g
Proteiini 0 g

A-vitamiini 0% C-vitamiini 29% kalsium 0% rauta 2%

---

Nopea ja helppo karpalo

24 annosta

2 12 unssia. tölkit jäädytetty limeaatti tiiviste
1 12 unssia. voi jäädytetty limonadi tiiviste
1 kuppi sokeria
2 16 unssia. tölkit hyytelömäinen karpalokastike
jää ja vesi

1. Sekoita ainekset sekoittimessa erissä, kunnes sekoittuvat hyvin.


2. Siirrä varastosäiliöön.


3. Sekoita kukin konsentraatti kupilliseen 2 1/2 - 3 kuppia jäätä ja vettä (riippuen siitä kuinka vahva pidät siitä).


Annoksen koko:
Kalorit 174 Kaloria rasvasta 1
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 1% proteiini 0% hiilihydraatti. 99%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 0 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
0 mg kolesterolia
Natrium 13 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 43 g
Ruokakuitu 0 g
Sokereita 8 g
Proteiini 0 g

A-vitamiini 1% C-vitamiini 14% kalsium 0% rauta 2%


Osta edistyksellinen kansainvälinen sitrushedelmämehut Amazonista
Osta Black & Decker Citrus Juicer Amazonista
Osta Cuisinart Citrus Juicer Amazonista
Osta KitchenAid-juicer-liite Amazon.com-sivustolta






Video-Ohjeita: Paremman (työ)elämän resepti (Saattaa 2024).



Raikuttavat karpaloreseptit, nopea keittäminen, nopea ja helppo karpalo, taiwanilainen karpalo, kesäjuomareseptit, vastapuristetut sitruunareseptit, vastapuristetut limereseptit, virkistävät kesäjuomat, alkoholittomat juomat, karpalojuomat, karpaloreseptit