Isänmaalliset vapaapäivät ovat aina hauskoja, ja lipupäivä, jota juhlitaan joka vuosi 14. kesäkuuta, on hyvä päivä tarjoilla punaista, valkoista ja sinistä ruokaa. Tietenkin tämä namia pastasalaatti sopii mihin tahansa isänmaalliseen lomaan, mukaan lukien asevoimien päivä, muistopäivä ja itsenäisyyspäivä, koska ne ovat lämpimän sääpäiviä, joissa on todennäköistä, että järjestetään ulkona juhlia. Pasta on helppo värjätä mihin tahansa lomaan, mutta erityisen hauskaa se värjätä punaiseksi ja siniseksi, koska vaikutus on upea. Geelipastan ruokavärejä on saatavana ravintolatarvikekaupoista, käsityöliikkeistä ja lajikekaupoista.
””
Tämä Isänmaallinen pasta salaatti on ehdottomasti punainen, valkoinen ja sininen: punainen ja sininen pasta, punainen pepperoni, punainen paprika, punaiset rypäletomaatit ja valkoinen mozzarella ja parmesanjuusto. Se ei ole vain herkullinen, vaan se voidaan tehdä myös päivä edeltä, jotta kokki olisi helpompaa. Vaikka kastike on suosikki ja melkein mahdollinen paras italialainen viinikerma planeetalla, voit käyttää italialaista suosikkikastustasi, jos aika loppuu. Tämä värikäs salaatti tekee vaikutelman vieraillesi, ja koska se sopii hyvin grillattuihin hampurilaisiin, pihveihin, kanaan ja mereneläviin, sinun kannattaa tarjoilla sitä koko kesän ajan.

12 annosta

12 unssia kierrepastaa tai suosikkisi
Keitetty suolavettä

1 rkl sinistä geelitahnaa elintarvikeväritys
1 rkl punaista geelitahnaa elintarvikeväritys
2 rkl vettä, jaettu

4 unssia pepperoni-viipaleita, leikattu neljänneksiksi
1/4 kuppi hienonnettua sipulia
1 punainen paprika, kuutioiksi
1 kuppi rypäletomaattia, puolitettu
1 kuppi juuri raastettua Parmesan-juustoa
8 unssia mozzarella-juustoa, leikattu pieniksi nopiksi

1 kuppi ravintolatyylistä italialaista pukeutumista tai maun mukaan
1 kuppi silputtua mozzarellajuustoa koristeeksi

  1. Keitä pasta kiehuvassa suolaisessa vedessä, kunnes al dente; valuta ja huuhtele.
  2. Purista sininen ruokaväri 1 litran vetoketjullinen pussiin ja lisää 1 rkl vettä.
  3. Purista punainen ruokaväri erilliseen 1 litran vetoketjullinen pussiin.
  4. Lisää 1/2 keitetyt pastaa jokaiseen pussiin.
  5. Hierontapussiin asti, kunnes pasta on tasaisesti päällystetty, ja anna pastata istua tunnin (jos sinulla on aikaa), hierontaa laukkua satunnaisesti.
  6. Huuhtele jokainen väri erikseen siivilällä kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  7. Aseta pasta yhdessä pepperonien, sipulin, paprikan, tomaattien ja juustojen kanssa (paitsi silputtu mozzarella) suureen tarjoiluastiaan; heitä riittävästi sidosta kostuttaakseen.
  8. Ripottele murskattuun mozzarellajuustoon.
  9. Peitä ja jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.

Annoksen koko
Kalorit 368 Kaloria rasvasta 205
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 56% proteiini 16% hiilihydraatti. 28%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 23 g
Tyydyttynyt rasva 8 g
Kolesteroli 36 mg
Natrium 603 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 26 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 15 g

A-vitamiini 15% C-vitamiini 27% kalsium 0% rauta 4%


Video-Ohjeita: Indonesian Mie Goreng Recipe (wok-fried egg noodles) - Pai's Kitchen (Saattaa 2024).