Äidin Brownie-sekoitus tuottaa hienoja leivonnaisia. Se ei kuitenkaan ole kaikki. Tätä monipuolista sekoitusta voidaan käyttää juustokakkujen suklaakuoreen ja yhdistää muihin ainesosiin ihanajen evästeiden valmistamiseksi. Evästeiden erilaisia ​​makuja, jotka voidaan valmistaa tällä sekoituksella, rajoittaa vain mielikuvitus. Perussekoitus valmistaa neljä 8 x 8 ”tai 9 x 9” kokoista erää browniesta. Paistettujen ja jäähdytettyjen keksien avulla voidaan pölyä jauhesokerilla tai huuhdella suklaalla.
””
Mitä etuja on äidin Brownie Mix -tuotteesta kotona? Sen lisäksi, että tämän sekoituksen valmistus kotona on paljon halvempaa (ja kuka ei halua säästää rahaa?), Voidaan käyttää myös luonnonmukaisia ​​aineosia. Lisäksi sekoituksen tekeminen tyhjästä varmistaa, että käytetään tuoreita ainesosia; kuka todella tietää, kuinka kauan nuo myymälässä ostetut sekoitukset ovat istuneet päivittäistavarakaupan hyllyillä, tai kuinka kauan sekoitukset olivat ruokakaupan varastossa ennen kuin ne ilmestyivät hyllyille? Kuka todella tietää, kuinka kauan ainesosat istuivat ennen niiden valmistusta ja pakkaamista? Kun he on pakattu laivaan, kuinka kauan he istuivat varastossa ennen kuin he todella lähetettiin varastossa? Saat kuvan!

4 kupillista sokeria
1 1/4 kupillista kaakaota
2 tl suolaa
2 kuppia jauhoja
1 1/4 kuppia lyhentämällä
  1. Sekoita kulhoon sokeri, kaakao, suola ja jauhot.

  2. Leikkaa lyhentämällä, kunnes seos näyttää maissijauelta.

  3. Säilytä Brownie Mix ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa; se pitää 4-6 kuukautta.

Peruskeksit


Kakunmaisten leivonnaisten tapauksessa käytä vähän enemmän sekoitusta; gooey brownies -tuotteisiin, käytä vähän vähemmän. Molemmilla tavoilla sekoitus tekee nopeasti suuria leivonnaisia

12 ruskeata

2 1/2 kupillista äidin Brownie-sekoitusta
2 munaa
1 tl vaniljaa
1/3 kuppi hienonnettuja pähkinöitä

  1. Kuumenna uuni 350 °: seen.

  2. Suihkuta 8 x 8 "neliömäinen paistinpannu tarttumattomalla suihkeella (tai ohuempien leivonnaisten tapauksessa suihkuta 9 x 9" neliöpannu).

  3. Sekoita brownie-sekoitus munien ja vaniljan kanssa; Lisää pähkinät ja sekoita hyvin.

  4. Levitä taikina valmistettuun astiaan ja paista 15 - 20 minuuttia tai kunnes se on asetettu. Älä leikkaa.

  5. Jäähdytä vaijeritelineellä. Ripottele jauhesokerilla tai kuorruta suklaakuorrutuksella.

Annoksen koko
Kalorit 175 Kaloria rasvasta 69
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 40% proteiinia 5% hiilihydraattia. 56%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 8 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Kolesteroli 35 mg
Natrium 136 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 24 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 2 g

A-vitamiini 1% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 1%

Napsauta seuraavia linkkejä muihin resepteihin, joissa käytetään äidin Brownie Mixiä:
Brownies! Keksit! Brownies!
Lisää Brownie Mix -variaatioita



Video-Ohjeita: The Best Brownies You'll Ever Eat (Saattaa 2024).