Mississippi Mud Cake Resepti

• Saattaa 5, 2024

Mississippi-mutakakku on jotain, joka jokaisella pitäisi olla purema vähintään kerran elämässään. Se on vain niin hyvää!

Haluan tallentaa tämän reseptin erityistilaisuuteen. Se on itse isoäitini resepti, joka opetti kärsivällisesti minulle etelän ruoanlaiton ilosta. Sanon kärsivällisesti, kun siskoni ja minä taistelimme siitä, kuka sai “nuolla jauhottajat” sen jälkeen kun taikina oli kaadettu astiaan.

Tämä kakku tekee upeasta muutoksesta syntymäpäiville tai lomajälkiruoille. Jos pidät illallista seurassa, se lopettaa ateriasi täydellisesti. Säästä aikaa, harkitse jäätämistä kakun leipomisen aikana.

Jos olet perinteinen eteläinen kokki, joka ei voi kuvitella ruoanlaittoa ilman lyhentämistä tai voita, tämä resepti on sinulle! Jos olet eteläinen kokki, joka yrittää keventää asioita hieman, lupaan tehdä kevyt version tästä resepistä juuri sinulle! Olen kokeillut muutama versio aiemmin, mutta se ei hiljaisesti leikkaa kakkua niin sanotusti.

Sillä välin nauti!

Kakun ainesosat:

• 2 kupillista sokeria
  
• 1 kuppi lyhennystä
  
• 4 munaa
  
• 1 ½ kuppia tavallista jauhoa
  
• 1/3 kupillista kaakaota
  
• ¼ tl suolaa
  
• 3 tl vaniljaa
  
• ½ paketti vaahtokarkkeja

Jäiset ainesosat:

• 1 laatikko jauhesokeria
  
• 1/3 kupillista kaakaota
  
• 2 tikkua voita, sulanut
  
• ¼ - ½ kuppia makeutettua haihtunut maito
  
• 1 tl vaniljaa

ohjeet

1. Kerma sokeria ja lyhentämällä yhdessä.
   
2. Lisää munat yksi kerrallaan.
   
3. Siivilöi jauhot, kaakao ja suola yhdessä ja lisää seokseen, sekoita hyvin.
   
4. Lisää vanilja.
   
5. Kaada rasvattuun ja jauhoitettuun 9 x 11 astiaan (isoäitini käytti kaakaota
   jauhojen sijasta).
   
6. Paista 300 asteessa 30 minuuttia.
   
7. Poista uunista ja kaada päälle vaahtokarkkeja.
   
8. Paista 350 kymmenen minuutin ajan.
   
9. Jäähdytä kakku yhden tunnin ajan - varmista, että se on täysin jäähtynyt, tai jään leviäminen on katastrofi.

Ohjeet Mississippi Mud Cake Jäätymiseen:

1. Siivilöi sokeri ja kaakao ja sekoita voin kanssa.
   
2. Yhdistä maito ja vanilja ja lisää seokseen.
   
3. Sekoita hyvin - isoäiti huomasi reseptikortilla, että se näyttää omituiselta, kun lisäät maitoa ensin, mutta vain "jatka sekoittamista".
   
4. Levitä jäätä tasaisesti kakun päälle ja nauti!

Video-Ohjeita: Easy Chocolate Mud Cake Recipe ! - Super Fudge Cake recipe (Saattaa 2024).