Kuuma curry tonnikala resepti

• Saattaa 17, 2024

Kuuma curried tonnikala on hyvä paahtoleipäpisteissä tai muissa hyvissä krakkausyksiköissä. Se tekee huomattavan kevyen aterian tarjoamalla paahtoleipää yhdessä kevyesti höyrytettyjen viipaloitujen vihannesten kanssa omenoiden kanssa.

AINESOSAT

1 pieni sipuli, hienonnettu
3 tl öljyä tonnikalakalasta
1 ripaus kuumapippuria hiutaleita
1 kuppi majoneesia
2–6 1/2 unssin tölkkiä vaaleaa tai valkotonnikalaa (1 vedellä - tyhjennä kaikki vesi, 1 öljyllä, valuta öljy, mutta säästää 3 tl)
2-1 / 4 tl curryjauhetta *
1 10 unssia voi kastaa kastanjoita, valutettu ja hienonnettu
1/2 tuoretta kuppileipämuruja, jotka on laitettu juuri tarpeeksi pehmennettyyn voihin leivänmurppien peittämiseksi

OHJEET

Kuumenna uuni 350 asteeseen

Kuumenna tonnikalaöljy. Ole varovainen, öljyssä voi olla vettä. Lisää kuumat pippurihiutaleet hienonnettuihin sipuliin ja keitä tonnikalaöljyssä matalassa kuumassa, kunnes se on valmis. Poista sipulit lämmöltä ja jäähdytä. Hiutale tonnikala. Sekoita suuressa kulhossa hiutaleiset tonnikala, keitetyt sipulit kuuman pippurihiutaleiden, majoneesin, curryjauheen ja vesikastanjojen kanssa. Sekoita hyvin. Aseta tonnikalaseos pieneen leivänpannuun ja paista 15 - 20 minuuttia, kunnes se on lämmitetty perusteellisesti ja alkaa vasta ruskeutua. Poista astia uunista ja ripottele lautasen päälle voitetut leivänmurut ja aseta sitten broilerin alle paahtoleipää kevyesti.

Jos paahtoleipäpisteitä tai keksejä ovat parempia, älä käytä leivänmuruja. Tarjoile kuumana tai lämpimänä paahtoleipää tai kevyitä keksejä.

Tekee 8-10 pientä annosta.

Höyry porkkanakepit, kukkakaali, kokonaiset vihreät pavut, keltainen kurpitsa ja omenanrenkaat *. Tarjoile vihanneksia vierekkäin suurella lautasella, jotta vieraat voivat valita oman vihannessekoituksen.

Vihje
* Käytä mitä tahansa hyvää valmistettua curryjauhetta.
* Poista ydin omenasta, jätä iho päälle, viipaloi ja kypsennä muutama minuutti voissa, älä anna ruskistua, ennen kuin lisäät vihanneksiin höyrystämistä varten.
* Jäljellä oleva kurvikas tonnikala tekee mukavan päivän avoimella voileipällä paahdetun ja voidelun englantilaisen muffinin avulla. Muista poistaa kaikki leivänmurut, ennen kuin teet avoimen voileivän seuraavan päivän lounaalle.
* Pidä pieni säilötty kalakonserni kaapissa. Ei vain tonnikalaa ja lohta, osta myös katkarapuja, simpukoita, rapu ja osterit.

Video-Ohjeita: Chapati & Maldivian Breakfast Mas Huni (FIN) (Saattaa 2024).