Oluen maailmankulutus - ovatko tilastot vääristyneet?

• Saattaa 4, 2024

"Tilastotieteilijä on ammattilainen, joka kerää huolellisesti tosiseikkoja ja tietoja ja tekee niistä huolellisesti sekaannuksia." Vaikka lähde on tuntematon, nauramme totuudesta, joka löytyy tästä pienestä helmistä. Olen usein miettinyt, kuinka tarkkoja tilastot ovat esimerkiksi väestön suhteen. En muista väestölaskentatutkimuksen linjaa, joka sanoisi: "Se on monimutkaista."

Jos äitini tulee pysymään joka viikonloppu, ja poikalla numero yksi on tyttöystävä, joka asuu jälleen yhdessä ja uudelleen, mutta toisella pojalla on ystävävierailu joka viikonloppuna ... ja perheen ystävä ajaa hänen maantieajoneuvonsa, mutta pysyy pitkään… tai aloitanko tapaamisessa uuden rakastajan kanssa, josta tulee pitkäaikainen. Kuinka monta täällä asuu? Jos poikani ystävä menettää vuokrasopimuksensa ja asettuu kotiini ”kunnes hän voi palata jaloilleen”, asuuko hän myös täällä? Ja kuinka monta näistä ihmisistä todella lasketaan muihin väestötutkimuksiin?

Hauskimpia tilastoja, joita olen viime aikoina tarkistanut, olivat maat, joissa viinin kulutus on korkein asukasta kohden. Kuka teki eniten? Vatikaanivaltio, yhteensä 70,22 litraa viiniä henkilöä kohden. Vinossa? Panostat!

Teknisesti Vatikaani on "maa". Se täyttää kaikki kahdeksan hyväksyttyä kriteeriä, jotka antavat sille tällaisen nimityksen. Väestö oli 826 vuonna 2009, mutta monet näistä kansalaisista asuu suurlähetystöissä ympäri maailmaa. Useimmissa maissa kansalaisuutta ei säännellä. Wikipedian mukaan kansalaisuus myönnetään jus officii, nimittäin sillä perusteella, että heidät nimitetään työskentelemään tietyssä asemassa Pyhän istuimen palveluksessa. "

Vuonna 2011 Vatikaanin museoita vieraili 5 miljoonaa ihmistä, mutta monet muut vierailevat Pietarin basilikassa ilmaiseksi, kuin mitä tosiasiallisesti maksaa käymällä museoissa. Koska viiniä käytetään roomalaiskatolisen ehtoollisen yhteydessä messujen aikana, ohimenevät turistit kuluttavat suuren osan viinistä. Kun tilastotieteilijät laskivat lukuja, jakautuiko kokonaiskulutus kansalaisten lukumäärällä tai arvioitujen turistien määrällä? Kuinka tarkkoja nämä numerot ovat?

Tutkittuaani tämän viiniä koskevien tosiasioiden valtavan kieroutumisen, tarkastelin kovaa tilastotietoa maista, joissa oluen kulutus on korkein asukasta kohden. Tšekin tasavalta ja Saksa ilmoittavat jatkuvasti oluen suurimman kulutuksen henkeä kohti. Kuinka todelliset nämä numerot ovat? Voisiko turismi vaikuttaa heihin myös vai he heijastavatko maan kulttuuria? Onko totta mittaa, jota voidaan käyttää?

Kuinka Münchenin Oktoberfest vaikuttaa Saksan vuositilastoihin? Maassa, jossa on yli 81 miljoonaa ihmistä, kulutus henkeä kohti on vähemmän todennäköisesti vääristynyt yhtä dramaattisesti kuin viinin arvioinnissa mitattu, mutta ehkä tilastoihin tulisi silti suhtautua jossain määrin skeptisesti.

Oktoberfestin eli Wiesenin vuotuinen juhla kestää 16-18 päivää, ja siinä on 6,5 miljoonaa osallistujaa. 15% on turisteja muista maista. Oktoberfest alkoi vuonna 1810 juhlia kruununprinssi Ludwig ja Saxe-Hildburghausen prinsessa Therese. Festivaalilla esiteltiin hevosurheilua, musiikkia, tanssia, ruokaa ja juomaa niityillä, joille on sittemmin annettu nimeä Theresienwiese, Theresa's Meadow, mikä kehotti Oktoberfestin lempinimeä Weis’n.

Kaikkien Oktoberfestin tarjoamien oluiden on oltava panimoita Münchenin kaupungissa ja niiden on täytettävä Rheinheitsgebot-säännöksessä vahvistetut vaatimukset. Olut tarjoillaan 1-litraisissa olutpiinoissa, ja vuosittaisen ihmisjuhlan aikana kaadetaan 7 100 000 litraa.

Litra on yhtä suuri kuin 33,8 unssia, mojova määrä olutta, etenkin yhden tyylin. Tällä naispuolisella olutketulla olisi vaikea tarinata niin paljon olutta kuin laukauksella, ja hänestä voisi helposti tulla yksi monista osallistujista, jotka muuttuvat "humalassa ruumiiksi", termi, jota käytetään niille, jotka menevät kuumin ja raskaasta oluen kulutus. Voin vain olettaa, että tämä olut polkumyynnillä, mutta se lasketaan kulutetuksi.

Oktoberfest ei ole ainoa festivaali, joka vetää olutjuomia Saksaan. Muihin saksalaisiin messuihin kuuluu Cranger Kirmes Hernessä, Northrhine-Westfalenissa, jossa on 4,7 miljoonaa kävijää, Düsseldorfin Rheinkirmes ja Bremenin Freimarkt. Jokainen houkuttelee yli 4 miljoonaa kävijää vuodessa. Stuttgartin Cannstatter Volksfest isännöi 3 miljoonaa kävijää vuodessa, ja Schützenfest Hannoverin kävijämäärä on noin 2 miljoonaa.

Entä Tšekin tasavalta? Oluen kulttuuri Tšekin tasavallassa on paljon erilainen kuin missään muualla maailmassa. Ei ole harvinaista, että liikemiehet tarttuvat kylmällä aamulla töihin töihin aamulla, ja on tavallista juoda olutta jokaisen aterian yhteydessä. Miehet pakkaavat pubit illalla keskustelemaan kaikesta politiikasta perunoihin.Sen lisäksi, että olutta on saatavana ravintoloissa ja baareissa, sitä on saatavana myös kadunkioskeissa tai eläintarhassa, kahviloissa ja kirjakaupoissa. Tätä "nestemäistä leipää" tarjoillaan tyypillisesti puolen litran lasissa, ja se täydennetään ilman erillistä pyyntöä useimmissa laitoksissa, kun taas olutmatto tai lasinaluski toimivat välilehtenä, jolla on vähän luukkumerkkejä, jotka seuraavat kutakin kulutettua olutta.

Yhdysvallat kertoo erilaisen tarinan. Koska 21. tarkistus on kumonnut kiellon, olut on luonut jalansijan alkoholijuomien markkinoilla. Jokaisella valtiolla - mukaan lukien näiden valtioiden kaupungit, kaupungit tai seurakunnat - on valta säätää alkoholia yksilöllisesti luomalla kulttuuri, joka käsittää oluen paljon vähemmän innostuneesti kuin Saksassa tai Tšekin tasavallassa. Siitä huolimatta USA: lla on oluen kulutus henkeä kohti, mikä osoittaa sen olevan # 13. 1400 panimon kanssa Yhdysvalloissa on eniten panimoita maailmassa.

Olut on kolmanneksi suosituin juoma maailmassa veden ja teen takana. Tilastot sanovat, että olut muodostaa 85% kaikista käytetyistä alkoholijuomista, mutta jos olut on valmistettu 90%: sta vettä, lasketaanko ne vettä kahdesti? Ehkä olut on suositumpi kuin tilastot osoittavat.

Tässä on tilastotieteilijä Gary C. Ramseyerin pieni tarina, joka tuo hyväkseni:

”Uusi tohtorintutkija on juuri ottanut kannan standardiyhtiöön. Yksi hänen ensimmäisistä tehtävistä oli tutustua mittaustandardien määriin maailman laajassa joukossa esineitä. Hän oli heti utelias omasta ammatistaan ​​ja etsi "tilastotieteilijä".

”Fyysisten ominaisuuksien luettelosta hän törmäsi järkyttävään lukuun:” Kaikkien tilastotieteilijöiden keskimääräinen paino maailmassa on 3 TAI. ”Hän huokaisi epäuskoisesti. Hän ajatteli varmasti, että tämä oli typografinen virhe ja että kaksi ensimmäistä numeroa oli jätetty pois. Sitten hän ryntäsi ja huomasi pienen tähdellä tämän luvun kohdalla. Hän ohjasi silmänsä nopeasti sivun alaosaan. Hän huokaisi helpotuksen, kun alaviitteessä todettiin rohkeasti: "SISÄLTÄÄ URN".

Kippis!

Valmistaudu Oktoberfestiin. Ei tarvitse kuljettaa raskasta lederhosenia. Matkusta kevyesti:
Harmaa saksalainen Oktoberfest Alpine Hat

Pidätkö saksalaisesta Weissbieristä? Juo tyylikkäästi:
Erdinger Weissbrau Glass

Video-Ohjeita: Opi ymmärtämään tutkimusmenetelmiä: Kvantitatiiviset aineistot ja menetelmät (Saattaa 2024).