Terveellinen muna myynti Soar

• Saattaa 17, 2024

Vanhanaikaisesti muna oli muna. Matalahiilihydraattisten ja Atkins-ruokavalioiden suosion myötä munavalmistajat ovat tulossa ulos monenlaisista vaihtoehdoista.

Munien myynti lisääntyy ympäri maailmaa. Joidenkin munavalmistajien myynti kasvoi 25 prosentilla juuri vuodesta 2002 vuoteen 2003. Kun munia pidettiin "huonoina elintarvikkeina" 80- ja 90-luvuilla kolesteroliasioiden vuoksi, tutkimus on nyt osoittanut, että munat älä lisää kolesterolia ja sillä on todella monia etuja. Monet vähähiilihydraattiset ruokavaliot alkavat joka päivä muna-aamiaisella, ja munien mielestä ne ovat hieno tapa lisätä proteiineja ja vitamiineja vähähiilihydraattisiin elämäntapoihinsa.

Koska munanviljely on siirtynyt takapihalle, jossa kanat syövät siemeniä ja ruohoa, jättiläismunamarhoihin, joissa kanoja ruokitaan "halvalla aterialla", munat ovat usein menettäneet maunsa ja ravinteidensa. Siksi monet yritykset palaavat perusasioihin munatuotantotekniikoillaan. Missä kymmenen vuotta sitten munanviljelijöillä ei ehkä olisi ollut syytä investoida epäsuosittuun tuotteeseen. Nyt kun munat ovat kuumia, he ryntävät munien terveyshyötyjen kasvattamiseksi.

Ekologisesti ajattelevien tilojen kanat tuntuvat nyt usein merilevältä, sinimailasella ja tuoreilla ruohoilla. Tuloksena on, että munat päätyvät runsaasti E-vitamiiniin, jodiin ja jopa Omega-3-öljyihin. Nämä ovat kaikki vitamiineja, joita KÄYTETTY olevan munissa 1900-luvun alkupuolella, mutta ne on munista poistettu vuosien varrella, kun suuret tilat menivät massatuotantoon.

Nämä munat maksavat usein enemmän, mutta ravitsevien munien faneille se on sen arvoista maksaa, jotta kanat ovat onnellisempia, munat ovat terveellisempiä ja myös maku on paljon parempi.

Jos näet paikallisessa supermarketissa terveellisesti ruokittuja ja terveellisesti kasvatettuja munia, kokeile heitä kokeilemaan! Se hyödyttää sekä sinua että eläimiä. Vielä parempi, käy varmasti paikallisilla viljelijämarkkinoilla ja tue paikallisia tiloja.

Munat, kolesteroli ja terveys

Hyvän maan luomutila, TX
Hyviä uutisia Eggs, UK


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: SPICY KOREAN KIMCHI PORK BLOW TORCH Sandwich MUKBANG + 5 FLAVOR BERRY SPARKLING DRINK + DESSERT (Saattaa 2024).