Tuore mansikkajuustokakku

Tuore mansikkajuustokakku

kuori
• 1 1/2 kuppia Graham-krakkausyksikön muruja
• 2 T. sokeria
• 2 T. sulanut voita

  täyte

• 20 oz. (2-1 / 2 kg - 8 unssia) - kermajuusto - pehmennetty
• 1 kuppi sokeria
• 1/2 tl. vanilja
• 3 munaa - lyöty

  päällyste

• 1 kuppi muhennettua mansikoita
• 1 kuppi sokeria
• 3 T. maissitärkkelystä
• 1/3 kupillista vettä

Mansikkalasin valmistamiseksi - sekoita sokeri ja maissitärkkelys pieneen kattilaan. Sekoita vesi ja mansikat, keitä sitten keskilämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos paksenee ja alkaa kiehua. Keitä minuutti sekoittaen jatkuvasti. Jäähdytä kokonaan ennen levittämistä jäähdytetyn juustokakun päälle. Jääkaapissa vähintään 2-1 / 2 - 3 tuntia ennen tarjoilua.

Wilton "9" Springform Pan Tämä Springform-pannu on valmistettu raskaasta teräksestä tasaisen lämmittämisen ja täydellisesti ruskistuneiden leipomotuotteiden valmistukseen. Tarttumaton pinnoite vapauttaa ruoan ja puhdistaa tuulen!