Amerikan kypsyminen

• Huhtikuu 30, 2024

Jotkut kirjat puhuvat liikalihavuudesta yleisellä tasolla antamatta todellista tukea heidän keskusteluilleen. On muitakin erittäin tieteellisiä kirjoja, jotka ovat tylsiä lukea. Amerikan kypsäminen tekee hienoa työtä pysyäkseen erittäin mielenkiintoisena tarjoamalla * tonni * tietoa - kaikki linkitetyt opintoihin, jos haluat oppia lisää.

Minulla on vähähiilihydraattisivusto ja keskustelen viikoittain satojen ylipainoisten ihmisten kanssa. Heillä on monia yhteisiä ongelmia. He haluavat syödä terveellisesti, mutta heillä ei ole varaa ostaa hedelmiä ja vihanneksia. He haluavat liikuntaa, mutta heidän vuokraansa maksava työ on istuttavaa. Heidän on syödä ulos aikarajoituksen takia, ja terveellisiä vaihtoehtoja alueellaan on vähän.

Tämä kirja käsittelee näitä asioita - ja paljon muuta - selittämään, kuinka moderni elämä on todella luonut ympäristön, jossa ihmiset luonnollisesti rasvaa. Taloudellisella menestyksellämme on tämä sivuvaikutus. Automaatio on tehnyt useimmista töistä mukavia ja helppoja - mikä tarkoittaa, että emme enää polta kaloreita työskentelemällä. Hallituksemme ja maatalousjärjestelmämme ovat jotenkin tehneet huonot ruuat halpoiksi - soijapaputuotteet, maissituotteet - ja samalla tehneet terveelliset ruokia paljon kalliimmaksi. Tuloksena on, että vuodesta 1985 lähtien keskimääräinen nainen siirtyi koosta 8 kokoon 14.

Kirja kaivaa tapahtumien kaikkia näkökohtia. Se puhuu geneettisistä kysymyksistä, kuinka tietyt geneettiset ihmiset koodataan helposti painoon. Tämä oli suuri etu nälänhätäaikoina - mutta nykyaikana se on yhtäkkiä vastuu. On monia lääkkeitä, jotka aiheuttavat painonnousua, kuten ehkäisypillereitä. Mitä enemmän huumeita me yhteiskunnana nautimme, sitä raskaampia saamme.

TV on tietysti ongelma. Ihmiset istuvat ja katsovat 2,6 tuntia / päivä sen sijaan, että tekeisivät mitään aktiivista. Meillä on itse asiassa 4 tuntia viikossa enemmän vapaa-aikaa kuin vuonna 1965 - mutta päätämme käyttää sitä ei-aktiivisilla tavoilla. Työvoiman säästölaitteet ovat todella auttaneet meitä, ettei meidän tarvitse työskennellä - ja paikallaan olevat laitteet, kuten televisiot, tietokoneet ja videopelit, ovat hypänneet siihen ajankohtaan.

Jopa nykyaikaiset asiat, kuten unettomuus, lisäävät liikalihavuusongelmaa. Se on yhdistelmä monia eri tekijöitä, jotka kaikki lisäävät tämän kasvavan ympärysmitan.

Mielenkiintoinen huomautus, jonka kirja esittelee, on se, että useimmat liikalihavat ihmiset * tietävät *, että heidän elinikä on lyhyempi ja suuremmat sairausriskit - mutta monille se on kompromissi, jonka he ovat valmiita tekemään. Se ei tarkoita, että he välttäisivät ihmeohut pillerin! Mutta jopa ihmiset, jotka tietävät, että heidän ruokavalionsa on huono ja että heidän tulisi liikkua useammin, haluavat rentoutua televisiossa edessä suurella suklaakakun kera. Heillä on karkea elämä, ja tämä on heidän tyytyväisyytensä aika. He ovat erittäin halukkaita vaihtamaan tyytyväisyyden nyt "ehkä vielä viideksi vuodeksi", kun he ovat 80-vuotiaita.

Osa siitä mahdollistaa sen, että nykyajan lihavat ihmiset ovat paljon terveellisempiä kuin he olivat 50 vuotta sitten. Teknologian, lääketieteen ja ympäristön muutokset tarkoittavat, että heidän verenpainetta voidaan hallita, heillä on vaatteita käytettäväksi, he voivat elää onnellista elämää. He voivat olla suuria ja onnellisia. Painonpudotuksen aloittaminen vaatisi suuria uhrauksia - ja heille ei todellakaan ole paljon kannustinta ryhtyä siihen vaiheeseen.

Kun mietit asiaa, melkein kaikki meistä ovat tässä tilanteessa. Meillä kaikilla on huonoja tapoja - juomme vähän liikaa, tupakoimme, emme ota vitamiineja päivittäin, emme juo tarpeeksi vettä, emme kävele 10 000 askelta. Jokainen meistä tekee kompromisseja elämässämme, koska "täydellisen elämän" eläminen muutaman ylimääräisen vuoden saamiseksi ei vain näytä sen arvoiselta pitkällä tähtäimellä. Elämme mieluummin elämäämme, jota todella nautimme, niin kauan kuin pystymme, verrattuna elämään koeputkea elämää saadaksemme "äärimmäisen suurimman" minuutin lukumäärän maan päällä.

Missä henkilökohtaiset valinnat, kuten juominen ja tupakointi, voivat vahingoittaa muita - humalassa ajaminen, toisen käden tupakointi - liikalihavuudella on taipumus vaikuttaa vain suoraan raskaaseen ihmiseen. Joten miksi muiden pitäisi välittää tästä aiheesta?

Kirja huomauttaa, että Yhdysvaltojen hallitus käyttää vuosittain 45 miljardia dollaria lihavuuslääketieteelliseen hoitoon ja yksityiset vakuutusyhtiöt käyttävät vielä 45 miljardia dollaria. Molemmat kustannukset siirretään tavalliselle kansalaiselle. Joten tietyllä tavalla maksamme kaikki hinnan ihmisille, jotka joutuvat liikalihavaiseen tilaan. Ellei lihava henkilö vannoo koskaan käyvänsä lääkärin kanssa, sillä on itse asiassa vaikutus muihin yhteisön jäseniin. Mutta onko se erilainen kuin joku, joka päättää ajaa moottoripyörällä? Mene liukumaan? Mitä riskejä pidämme "oikeina"?

Pidän tietoa ja tekstiä erittäin mielenkiintoisena ja luin sen suoraan läpi, vaikka minulla olisi ollut muita asioita, jotka minun olisi pitänyt tehdä. Tuen suuresti raskaita ihmisiä - minulla on useita ystäviä, jotka selvästi kuuluvat tähän luokkaan - ja ymmärrän, että mitään ratkaisua ei leikata ja kuivaa. Jokainen liikalihavuuden tapaus on ainutlaatuinen, ja sillä on monia tekijöitä. Tämä kirja sisältää silti TON tietoa, taustatutkimusta ja käsitteitä pohdittavaksi - ja osoittaa sitten sinulle suunnan oppia lisää kaikista asioista, jotka näyttävät lyövän sointaa kanssasi.

Erittäin suositeltavaa.


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Superhelppoa ja hyvää pastaa! - Yhden padan kokkishow ???? (Huhtikuu 2024).