Rasva voi olla ystäväsi

• Saattaa 2, 2024

Muutama vuosi sitten vietin hengailla tyttöystävän kotona, siemailemalla kahvia ja puhuessani siitä, mitä aiomme tehdä illalliselle sinä iltana. Toinen ystävä käveli upean keksin kanssa. Kun pilkkomme paksuja kreikkalaisen hyvyytensä kahviamme, huomasin, että emäntämme ei nauttinut pähkinäisestä hyvyydestä. Kun kysyin hänen pidättäytymistään, hän totesi, että biscotti-kappaleessa oli liikaa rasvaa ja hän oli hyvin tietoinen rasvansaannistaan.

Sillä hetkellä hän kilpaili ruokakomeroonsa ja tuotti laatikon keksejä. "Itse asiassa", hän sanoi, "löysin juuri nämä. Ne ovat uskomattomia, koska ne ovat täysin rasvattomia. Kokeile tätä." Hän avasi laatikon ja asetti sen edessäni.

Tulin laatikkoon, otin yksitellen neliön ja panin sen suuhuni. Heti kaikki syljeni katosivat ja krakkauslaite kiinnitti itsensä suun katolle. Ottaa siemani kahviani ja pilata krakkausyksikön kielelläni, huudahdin: "Nämä ovat inhottavia!"

"Kyllä, mutta voit syödä kokonaisen laatikon, eikä kaloreita ole!" hän huudahti innoissaan.

"Gross" vastasin. "En syöisi yhtä. Mieluummin söin tusinaa perunalastuja ja kutsun sitä vain sulkemiseen."

Pelkäämättä ystäväni totesi kuinka suuri rasvaton syöminen on keholle.
Tietäen, että hän oli rullassa eikä koskaan muuttanut asennettaan, jatkoin hiljaa.

Se mitä tiesin silloin, ja onneksi "asiantuntijat" tunnustavat nyt, että jokaisessa tuotteessa, joka väittää olevan "rasvaton", on ylimääräinen annos sokeria. Se on totta, rasvaton maito, rasvaton jogurtti, rasvaton juusto ja vastaavat on täynnä ylimääräistä sokeria. Ja totuus on, että se on vihollinen sokeri, ei rasva. Lisäksi suuri osa tästä lisätystä sokerista ei ole todellista sokeria, mutta hyvin jalostettua makeutusainetta. Tosiasia on, että jos jokin väittää olevan rasvaton, se on todella sokeria ja kemikaaleja kuormitettu. Ja kuinka kehosi käsittelee kaiken tämän paskan? Se varastoi sen rasvana.

Tosiasia on, että ihmiskeho rakastaa rasvaa. Ja hyvä uutinen siitä on, että keho tietää myös, mitä sen kanssa tehdä. Toisin kuin kemikaalit, joista keholla ei ole aavistustakaan tekemistä, rasva imeytyy, varastoituu, hyödynnetään maksassa, hormoneissa ja immuunijärjestelmässä. Varovaisuus on tässä rasvan lähde. Aivan kuten sokeri ja mistä se on peräisin, mistä rasva tulee, on tärkeätä. Hyödyllisiä ovat rasvat lähteistä, kuten ruohoa syövä liha, voi, munat (koko muna). Kuuma koirat ja pepperoni-pizza sitä vastoin ei ole hyvä rasvan lähde.

Sokeri on kuitenkin suurin vihollinen, jonka voit kohdata terveysongelmien kuten diabeteksen ja sydänsairauksien hoidossa.

Joten kun seuraavan kerran kohtaat jonkun, joka vannoo rasvatonta ruokaa, ei ole mitään syytä kertoa heille toisin, koska he selvittävät sen riittävän pian. Sillä välin voit nauttia lihasta ja meijeristä, pähkinöistä ja avokadoista, samoin kuin hyvistä maistajista. Se on itse asiassa melko hyvä sinulle.

Video-Ohjeita: Face mapping: What is your acne telling you? (Saattaa 2024).