Syö terveellisesti halvalla
Terveys- ja ravitsemusmaailma voi varmasti olla pelottava. Ylihinnoitelluista tuotteista "Youth Fountain" väittää vähemmän houkutteleviin tuotteisiin, jotka näyttävät siltä, ​​että ne ovat olleet kauan pidempiä kuin olet ollut elossa, mitä teet?

Kuinka voit perustaa kasvissyöjä- / vegaaniruokaohjelman, joka antaa tarvitsemasi ravintoaineet pitäen sinut tuntemasta, että sinut puristavat ”vasen ja peukku”?

Viimeksi tein matkan yhdelle luonnollisten elintarvikkeiden markkinoista saadakseen selville haasteen, jonka minulle annettiin ruokkia ystävääsi kiinteätuotolla, joka on 150,00 dollaria kuukaudessa ruokabudjetista. Ruokavalion oli oltava vegaanista, gluteenitonta, yksinkertaisesti valmistettavaa, monipuolista, ruokavalion ei tarvitse olla enemmän kuin tehosekoitin, leivänpaahdinuuni ja veitset. Joten aloitin tehtävässä todistaakseni, että terveellisten ruokien ei tarvitse olla kohtuuttoman kalliita.

Ensimmäinen pysähdysni oli piirtotaulu.

Suunnittelu on kaikkea. Jos halusin menestyä tässä haasteessa, minun piti saada kaikki tosiasiat ja minun piti saada ne nopeasti. Tässä mitä tein ...

Ensinnäkin organisoin. Organisaatio oli minulle avaintekijä. Lähestymistavani oli oltava niin selkeä, että puhuessani toisten kanssa voisin välittää sen samalla tavalla kuin näin. Tein tämän esittämällä itselleni nämä kolme kysymystä:

1. Mitä yritän suorittaa?
2. Mitkä ovat vaihtoehtoni?
3. Kuinka minun pitäisi toteuttaa ja hallita tätä koko asiaa?

Kun olen vastannut kysymyksiini, olin valmis ottamaan yhteyttä myymälöihin, joista oli tarkoitus tulla ”haasta laboratoriot'. Kaupasta myymälään tapaamalla tapasin vihreitä ruokakauppoja ja irtotavarana toimivien ruokaosaston päälliköitä, jotka matkustivat ensimmäisenä päivänä noin 60 mailia. Kirjoitin tuotteiden, irtotavarana toimitettujen tuotteiden ja mausteiden hintoja. Haastattelin henkilöstöä ja kävimme asiattomia keskusteluja asiakkaiden kanssa saadakseen tavarat hinnoitteluun, varastointiin, käyttöön, ravintoarvoihin jne. Ja lopulta pyrin luomaan valikon.

Pystyimme ideoimaan joitain hienoja ja loogisia strategioita, joista osaa ei voitu käyttää tässä erityisessä skenaariossa, mutta jaan siitä kuitenkin kanssani, koska se on hienoa tietoa.

10 suosituinta vinkkiä luotaessa "Terveellisesti edullisesti" -ohjelmaa luotaessa:

1. Osta kauppojen kehä, suurimmaksi osaksi [niillä on yleensä vähiten jalostettuja, terveellisimpiä ja halvimpia tuotteita / elintarvikkeita].

2. Ole opetettava - Ota aina yhteyttä asiantuntevaan päivittäistavarakaupan henkilökuntaan [ts. vihreä ruokakauppa / tuotepäällikkö ja irtotavarana toimiva ruokapäällikkö tai tutkia sitä verkossa, kirjastossa, koulussa jne.] he yleensä tietävät kuinka ohjata sinua ruokaan: tuoreus; varastointi; ja huolehdi maksimaalisesta käytöstä ja jätteistä mahdollisimman vähän.

3. Ole valmis astumaan mukavuusalueesi ulkopuolelle ja kokeilemaan jotain uutta. Aloita halvemmista esineistä, kuten jyvistä ja papuista [joilla on taipumus olla loistava yhdistelmä, koska ne luovat täydellisen proteiinin syödessään yhdessä tai 10 tunnin sisällä toisistaan] ja pukeutuvat niihin.

4. Osta paikallisia, myymälätiloja ja viljelijöiden markkinoita, tuottaa osastoja jne. Saadaksesi tuoretuotteita kohtuuhintaan edulliseen hintaan [joskus voit jopa neuvotella myyjien kanssa 50% - 90% alennuksista (jos päivä on hidas, tai jopa lahjoja ja ilmaisia ​​maksuja) ympäri puhdistusaikaa)].

5. Tee omia kastikkeitasi, kastikkeita, kastikkeita, marinadeja, levitteitä jne. [Se säästää rahaa, on tuoreempaa, terveellisempää ja monipuolisempaa].

6. Osta irtotavarana ... Jos myymälässäsi ei ole irtotavaraa, sinun tulee silti kysyä myymäläpäälliköltä, tilausasiantuntijalta, tuotantopäälliköltä jne. Erityistilauksia, irtotavaraostoja: jyvät; pavut; pastaa ja muut kuivatuotteet, joita käytät tai joita käytät säännöllisesti.

7. Osta pilaantuvia usein pienemmissä määrinä [Se pitää tuoreemman, raikkaamman ja ravinteellisemman tiheänä. Älä anna heidän pilata kellosi.]

8. Pidä päiväkirjaasi, jotta voit laskea hinnat ja vertailukohdat [olisit yllättynyt siitä, kuinka hinnat voivat vaihdella suuresti myymälästä, myymälästä, seisosta].

9. Luo co-op-ateriasuunnitelma. [Tule yhdessä ystäväryhmän kanssa ja vaihda aterioita (jokainen antaa parhaita ruokiaan - irtotavarana).]

10. Tee riittävästi jäämiä ja muuntamisruokia. [Ateriat, jotka alkavat yhdestä asiasta ja lopulta toisen (ts. Punaiset linssit ja riisi voidaan muuntaa punaiseksi linssiksi gumboksi).]


Tässä on muutamia vinkkejä, joita voit käyttää dollarin venyttämiseen, kulinaarisen ohjelmiston laajentamiseen ja elämäsi helpottamiseen; ja riittävästi aikaa tämän järjestelmän pyörän takana voit varmasti Syö terveellisesti halvalla.


Hanki oikea-aikaisempaa, vuorovaikutteista kasvissyöttä liittymällä foorumiini ja kerro siitä kuinka sinä Syö terveellisesti halvalla.
Kuten aina ... On ollut hienoa puhua kanssasi. Seuraavaan kertaan asti ... hei toistaiseksi.

Video-Ohjeita: Miten syön terveellisesti halvalla? (Huhtikuu 2024).