Tämä on erittäin helppo kasvisruoka. Se tekee loistavan lihaton aterian.
Helppo puutarhafrittata-resepti
ainekset
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 keskimääräistä perunaa, kuutioiksi
- 1 kuppi parsakaali florets
- 1 hienonnettu punainen paprika
- 1 porkkana, paloiteltu tai silputtu
- 8 munaa
- 3 rkl maitoa
- 1/4 tl suolaa
- 1/3 kuppi parmesanjuustoa, tuoretta raastettua
ohjeet
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää perunat ja vihannekset; keitä 5 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsyneet, sekoittaen satunnaisesti.
- Sekoita kulhoon munat, maito ja suola kulhoon vispilällä kulhoon, kunnes sekoittuu hyvin.
- Kaada munat perunaseoksen päälle ja peitä.
- Vähennä lämpöä keski-matalaan ja keitä 10–12 minuuttia tai kunnes keskusta on asetettu.
- Ripottele parmesanjuustoa ja korvaa kansi.
- Anna seistä 5 minuuttia.
- Leikkaa kiilaksi ja palvele.
Video-Ohjeita: Juliet Jonesin Sydän - Helppo Elämä +sanat (Saattaa 2024).