Suklaa toffee reseptit

• Huhtikuu 29, 2024

Toffee on karkki, joka on valmistettu kuumentamalla sokeria ja voita, kunnes se muodostaa konsistenssin, joka kovettuu jäähtyessään. Alkuperäinen karkki pysyy kovana, mutta siinä on kuitenkin hieman pureskelevuutta. Tämä karkkia voi olla sotkuista valmistaa ja vähän hankala saavuttaa määritetyn lämpötilan, joka vaaditaan kovan konsistenssin saavuttamiseksi. Nämä toffeebaarireseptit ovat nopea herkku ravistaa ja mikä parasta, ne ovat helppoja. Ensimmäinen resepti käyttää grahamkeksereitä toffeen valmistukseen. Toinen resepti on pikemminkin baarieväste kuin karkki. Molemmat ovat herkullisia!

Graham Cracker toffee resepti
Tekee 14

ainekset:

7 kokonaista Graham-krakkauslevyä
3/4 tikkua voita
1/3 kuppi ruskeaa sokeria
1 rkl vaniljaa
1/2 kuppi suklaa-siruja
1/4 kuppia toffee-siruja

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2. Vuoraa astia alumiinifoliolla. Käytin 9x13 pannua; voit käyttää jotain vastaavaa tai evästearkin.
3. Murskaa jokainen Graham-krakkausyksikön arkki puoliksi.
4. Järjestä ne folioon sijoittamalla ne mahdollisimman lähelle toisiaan.
5. Sulata voi ja ruskea sokeri kastikepannulla keskilämpötilassa.
6. Kun se alkaa kiehua, laske lämpöä ja anna sen kuplia 2 minuutin ajan.
7. Sekoita vanilja.
8. Kaada Graham-keksejä yli. Jokainen krakkausyksikkö on peitettävä kokonaan.
9. Paista 10 minuuttia.
10. Uudelleen uunista ottamisen jälkeen ripottele heti suklaasieniä.
11. Anna suklaan sulaa 5 minuutin ajan.
12. Levitä suklaa lastalla peittääksesi palkit kokonaan.
13. Ripottele toffeelastuja.
14. Anna jäähtyä ja hajoa.

Toffeebaarin resepti
Tekee 30 baaria

ainekset:

1 1/2 voitetikkua, pehmennetty
1 kuppi ruskeaa sokeria
1 rkl vaniljaa
1 munankeltuainen
2 kuppia jauhoja
1 kuppi puolimakea suklaa-siruja
1 kuppi toffee-siruja

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2. Yhdistä sokeri, voi, munankeltuainen ja vanilja.
3. Sekoita jauhot.
4. Levitä 13x9-astiaan.
5. Paista noin 25 minuuttia.
6. Kun palkit ovat poistuneet uunista, ripottele niihin suklaasiruja.
7. Anna suklaan sulaa 5 minuutin ajan.
8. Levitä sulanut suklaa tasaisesti tankojen yli peittääkseen ne kokonaan.
9. Ripottele toffeelastuja.
10. Anna jäähtyä ennen leikkaamista.

Nauti ja makeuta sielu suklaalla!

Video-Ohjeita: Helppo mikro suklaakakku ❤ (Huhtikuu 2024).