Kiinalaiset ruuat tuovat onnea uuteen vuoteen

• Saattaa 20, 2024

Kiinalainen uusi vuosi on aivan nurkan takana. Tässä on joitain ruokia, joiden uskotaan tuovan onnea uuteen vuoteen kaikille niille, jotka syövät niitä.


Pottitarrat, jotka tunnetaan kiinaksi nimellä Jiaozi ja joita japaniksi kutsutaan gyoza, ovat pieniä nyyttejä, joita tarjoillaan perinteisesti uudenvuodenaattona. Nämä pienet morselit, jotka yleensä täytetään sekoituksella jauhettua sianlihaa ja vihanneksia, näyttävät vanhalta kiinalaiselta valuutalta ja edustavat siksi kiinalaisten mukaan uuden vuoden varallisuutta.

Munanvalssat, kuten nämä perinteiset sianliha- ja kaali-munavalssirullat, edustavat myös uuden vuoden varallisuutta. Kiinalaiset uskovat, että ne näyttävät samanlaisilta kuin kultatangot, ja siksi ne tuovat onnea.

Koko kala, jolla on pää ja häntä hienotunteisesti kuten höyrytettyjen aprikoosikalareseptissani, edustaa uutta vuotta, runsautta, yhteenkuuluvuutta ja hyvinvointia. Kiinalainen kalasana on samanlainen kuin runsaus, ja sen vuoksi sen uskotaan tuovan vaurautta.

Siipikarja, joko kana tai ankka ja taas pää, häntä ja jalat edelleen, edustaa täydellisyyttä ja tuo myös onnea uutta vuotta varten. Suosituin ruokalaji on tietysti Peking-ankka, jota tarjoillaan perinteisesti kokonaisena mandariinivalmisteiden kera.

Munan, kuten teemunien, sanotaan tuovan hedelmällisyyttä, joten ne ovat täydellisiä, jos aiot suunnitella perheen uutta vuotta.

Nuudelit edustavat pitkäikäisyyttä, mutta haluat varmistaa, että et leikkaa niitä ja keitä ne kokonaan rikkomatta. On todella huonoa onnea, jos ne leikataan millään tavalla, joten yritä myös syödä ne kokonaisena. Nämä klassiset pitkäikäisyysnuudelit ovat hieno ruokalaji tarjoillaan uuden vuoden aikana.

Tämän höyrytetyn kampasimpukka-reseptin kaltaisten ruokien kampasimpukoiden edustavat vaurautta ja hyvinvointia uudelle vuodelle.
Viimeinkin appelsiinit edustavat vaurautta ja ovat jopa onnellisempia, jos sinulla on ne lehdet ja varret hienolla tavalla. Aseta kulho appelsiineja kotiin uuden vuoden aikana tuo onnea ja vaurautta.

Nämä ovat vain joitain tarjoiltavista ruuista, jos tarvitset onnea tulevana uudenvuoden aikana. On myös monia muita herkullisia ruokia, jotka tarjoillaan myös tänä erityisenä aikana ja koko uudenvuoden juhlan ajan.

Video-Ohjeita: MUSTA TULI YLIOPPILAS ???? -vlogi (*uus lippis*) (Saattaa 2024).