Kirnupiimä vohvelit

Kirnupiimä vohvelit

Tämä resepti palvelee noin 4 henkilöä aamiaiseksi.

• 2 kuppia jauhoja
• 1 tl. suola
• 1/2 tl. ruokasooda
• 2 munaa, erotettu
• 1-3 / 4 kuppia kirnupiimää
• 4 T. sulanut voita.

Valmistautuminen -
Sekoita kuivia aineosia sekoitusastiaan tai taikinakulhoon; syrjään. Vedä munavalkuaiset erillisessä kulhossa, kunnes ne alkavat vain pitää piikin ... älä lyö, kunnes jäykät. Vatkaa munankeltuaiset kirnupiimän ja sulatetun voin kanssa. Vatkaa tämä seos vähitellen kuiva-aineosaseokseen. Älä lyö. Taikinassa tulisi vielä olla pieniä jauhoja, jotka katoavat vohvelien paistuessa. Taita kevyesti jauhetut munavalkuaiset ... taikina on paksu. Työnnä taikina varovasti lastasta tai kannua lämmitettyyn vohvelilaitteeseen. Paista vohvelivalmistajan valmistajan ohjeiden mukaan. Tarjoile putket kuumana voin ja siirappin, hillojen, hyytelöiden tai suosikkihedelmälistojen kanssa.

Hamilton Beach Flip 'n Fluff Belgian vohvelileipuri Vohvelinvalmistajan nopea kääntömuoto tekee paksut, ravintolatyyppisistä belgialaisista vohveleista. Siinä on 1000 wattia nopeaan leipomiseen viileällä kosketuskahvalla, tarttumattomalla sisätilalla ja merkkivaloilla.