Athenos Kreikan rasvaton jogurtti

• Saattaa 9, 2024

Kreikkalainen jogurtti saa paljon huomiota proteiinipitoisuudestaan ​​paksu, kermainen rakenne. Päätin antaa Athenos-kreikkalaiselle rasvattoman jogurtin - persikkamakuisella - yrittää nähdä, mistä kyse oli.

Ensimmäinen asia, jonka huomaat, on, että astia eroaa tyypillisistä korkea-ohuista jogurtti-astioista "tavalliselle jogurtille". Tämä on lyhyt ja rasvainen, ja siinä on kaksi erillistä aluetta, joissa on foliosuoja. Kalvon kannen vetäminen on vaikeaa. Onnistuin saamaan jogurttia sormilleni ja nukan lattialle. Luulen, että keskimmäinen muovinen harjanne tarttuu folioon parhaista pyrkimyksistäni huolimatta. Miinus kohta vaikea avata.

Syy siihen, että kaksi osastoa on, on se, että ne pitävät maun - minun tapauksessani persikan - erillään jogurtista. Pidän siitä ajatuksesta. Se pitää nämä maut tuoreina sinulle. Voit sekoittaa sen itse haluamallasi tavalla.

Kreikkalainen jogurtti itsessään on paljon paksumpaa kuin tavallinen jogurtti - melkein kuin paksu suklaavanukas (luulen hyvin, että vanilja vanukas). Sen rakenne on täysin paksu, kermainen. Nautin tekstuurista erittäin. Pidin myös siitä, että persikka oli tuoretta ja sekoitettua tuon kermaisen osan kanssa.

Maku on aina vaikea arvioida. Meillä kaikilla on erilaisia ​​makuhermoja ja jotain rakastan, et ehkä pidä, ja se on ok. Joten haluaisin ensin varoittaa sanomalla, että en yleensä pidä jogurteista, joilla on tuo terävä tang-maku. Tiedän, että jotkut ihmiset rakastavat sitä, ja se on hienoa, mutta en vain nauti siitä niin paljon. Joten tällä kreikkalaisella jogurtilla on taipumus olla sama erittäin vahva taipumus siihen. Persikka naamioi sen minulle aluksi, mutta kun lopuin persikistä ja piti syödä vain jogurttia, en nauttinut siitä niin paljon. Jos rakastat tangia, saatat olla tang taivaassa.

Yhdessä 5,3oz: n astiassa on 0 g rasvaa, 100 kaloria, 30 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja ja 11 g proteiinia. Saat myös 15% päivittäisestä kalsiumistasi. Hiilihydraatit saattavat tuntua korkealta, mutta jos tarkastellaan muita markkinoilla olevia jogurtteja, jotkut niistä ovat hämmästyttävän korkeita sokeria. Heidän on vain upotettava kuorma-autojen sokeri säiliöihinsä. Joten tämä on oikeastaan ​​aika kohtuullinen. Ja tämä proteiinitaso on melko mukava - se auttaa varmistamaan, että saat runsaasti proteiinimääriä kehossa pitämään sydämesi ja muut kehon osat toimimaan kunnolla.

Joten luulen, että tämä on sekoitettu tulosta. Rakastan tekstuuria. Rakastan sen ravitsemusta. Mutta en vain voi rakastaa sitä sitkeää makua tällä hetkellä. Ehkä tämä on jotain, jota yritän työskennellä, kouluttaa makuhermojani totumaan siihen tangoon. Jos olet kuin minä ja ei-rakastava, saatat haluta työskennellä samalla työllä. Jos rakastat sitkeää jogurttia, mielestäni nautit tästä.


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Kreikkalainen ruokakulttuuri (Saattaa 2024).