Wicked Women - Brewsters Brewingsin klassinen olutsarja

• Saattaa 17, 2024

Naisia ​​kirjataan harvoin lukuina, jotka ovat muuttaneet kansakunnan kulkua, vaikka harvat ovatkin ravisuttaneet sivilisaatiota riittävän hyvin tunnustettavaksi - naiset, kuten Pharoah Hatshepsut, Joan d'Arc, kuningatar Liliuokalani, Katariina Suuri, Kleopatra VII , ja kuningatar Elizabeth I. Usein kuitenkin, kun ne nauhoitetaan, heidät kuolemattomina ”Jumalattomat nautinnonhakijat” yhteiskunnallisten sääntöjen rikkomiseen ja heidän intohimojensa seuraamiseen. Totta, että monia näistä voimakkaista naisista on pidetty sellaisenaan.

Ehkä he olivat kaikki loistavia naisia, riittävän varmoja omasta itsensä läsnäolostaan ​​luodakseen kestävän vaikutelman ... tai ehkä he olivat todella pahat naiset. Joko niin, pitämällä heidän tarinansa ja energiansa elossa, muiden henget sähköistyvät luontaisella energiallaan.

Master Panimo Sara Barton, omistaja Brewstersin panimoyritys LTD, on luonut ”Wicked Women -sarja” olutta, joka juhlii näiden tuhmaten naisten elämää. Toimipaikka on Strathern, Leicestershire, Iso-Britannia, lähellä Melton Mowbray, Panimot alkaa jakelu heidän ”Wicked Women” Yhdysvalloissa huhtikuusta 2006 alkaen Shelton Brothers of Belchertown, Massachusetts, maahantuojat keskittyivät korkealaatuisen oluen mainostamiseen Yhdysvaltain markkinoilla.

Vuonna 1996 Sara Barton ja aviomies Sean McArdle matkusti Yhdysvaltoihin kerätäkseen tietoja ja saadaksesi altistumista kehittyvälle mikrobien yhteisölle New Yorkissa, Bostonissa ja Kaliforniassa. Yhdysvaltojen panimot eivät vain toivottaneet heitä lämpimästi tervetulleiksi jakamalla avoimesti kokemuksiaan, vaan innostivat heitä myös jatkamaan ideoitaan perustaa panimo Englantiin, joka tuottaa täyden valikoiman vaaleita, hoppy-oluita. Barton ja McArdle pyrkivät sekoittamaan englantilaisen aleen perinteet länsirannikon amerikkalaisen humalan ja tuoreiden, korkealaatuisten ainesosien innovaatioihin.

Vuoteen 1998 mennessä Sara Barton käsityönä teki, myi ja toimitti 5 tynnyriä viikossa kolmeen paikallisiin maakuntiin Leicestershire, Nottinghamshire ja Lincolnshire, alueille, jotka ovat maailmankuuluja Stilton-juuston, Lincolnshire -makkaran ja legendaaristen porsaanpiirakoiden tuotannosta. Samaan aikaan Sean teki kirjanpitoa ja ohjasi panimon liiketoiminnan loppua. Brewsters’ uskollinen seuranta kasvoi tasaisesti, ja nykyiset tuotantomäärät asettuivat yli 50 tynnyriin viikossa.

Innostuneen mikroseikkailun innolla Bartonin tavoitteena on jatkuvasti hautua todellinen ale, joka on paljon parempi kuin suurten panimoiden tuottama. Hänen luomuksensa ovat täydellisiä mash panimoita, joissa käytetään Maris Otter -ohraa; kokonaiset humalat - suurin osa englannista peräisin olevista tuotteista, joiden mukana on tuotu muutama ulkomainen lajike, ja hänen oma omista märkähiivakannoistaan, jotka vastaavat heidän tynnyrillä varustetut ales.

Ympäri vuoden olutta sisältävät kolme perinteisesti englantilaista katkeroa ja premium-alea sekä kolme uuden maailman (amerikkalaista) hoppityyliä. Vaikka nämä ydinolut myyvät hyvin uskollisille faneilleen, Bartonilla oli polttava halu luoda yhä enemmän ”Loistava olut” tyylejä. Hän halusi, että leveysaste kehittää jatkuvasti muuttuvaa hampaiden kiertoa ja kokeilee samalla humalan ja maltaan vaihtelevia yhdistelmiä.

Hänen ponnistelujensa tuloksena on kehitetty yli 20 erilaista salkkua "Wicked Women" oluet, kaikki 4,8% ABV. Näihin kuuluu niin jumalattomia naisia ​​kuin Nell Gwynn, köyhyyteen syntynyt tavallinen mies, joka saatuaan ensimmäisiä näyttelijöitä armoiseen englanninkieliseen armeijaan käytti innokasta seksuaalista kykyjään vaikuttaakseen Charles Charles II: iin nousevassa roolissaan hänen elinikäisenä rakastajatarinaan; Lily Langtry, Brittiläinen näyttelijä ja kurtisaani; Aatto, Vanha testamentti ”Ensimmäinen luomistyöntekijä” Eedenin puutarhan asukas ja Aadamin houkuttaja; Mata Hari, tukahduttaa vakoilua, juonittelua ja aistillisuutta sekä eksoottisen, nykyajan stripteasin keksijän, joka lopulta tuomittiin ja teloitettiin vakoojana ensimmäisen maailmansodan aikana; Medusa käärmehiireinen hahmo kreikkalaisesta mytologiasta, jonka visuaalisuus muutti miehet, jotka uskalsivat katsoa häntä, kiveksi; ja Jezebel, muinaisen Israelin kuninkaan Ahabin vaimo ja Baalin palvoja.

Jezebel on ensimmäinen houkuttelija, joka saapui Yhdysvaltain markkinoille huhtikuun 2006 puolivälissä. Tämä kultakarvainen kauneus viipyy kermaisen, valkoisen, tilavan koristeellisen pään alla. Aromit ovat mustaherukoita ja mausteita, joissa on vihjeitä sitruunamaasta, jotka ovat peräisin kertahyppystä englantilaisella Bramling Cross Humalalla ja ripauksella Yhdysvaltojen länsirannikkoa. Caramaltin käyttö antaa keksinnöllisen mallashahmon, kun taas kevyet hedelmät hiipivät kitalaessa hellävaraisina aaltoina.

Mata Hari viettelee Yhdysvaltain mantereen toukokuun alussa. Tämä tasapainoinen englantilainen ale kävelee perinteen linjaa hedelmällisellä keltakerroksella ja vaahtoavan pulchrituen päällä. Suuret määrät englantilaisia ​​taistelulajeja, sulautettuina Progress- ja Northdown-humalaan, luovat oluen, joka on hoppään ilo. Kristallasallasten makea toffeemainen pähkinäisyys antaa tasapainon hopin räjähdykseen. Mata Hari on johdettu Bartonin 3,8%: n palkinnosta markiisi, Brewsters Panimon myydyin taloolut ja 4 parhainta finalistia Kansallinen CAMRA-pubikilpailu 2004.

Suunnitelmat lisää Pahat naiset ovat horisontissa mahdollisten kanssa Napatanssija odottaa siipissä kiven liikkumista keskustaan. Vahva, rubiininhunaja, tehty perinteisillä englanninkielisillä humalailla, Napatanssija on panimoitu kristalli- ja paahdetulla maltaalla ja kahdella vanha-englantilaisella humalalajikkeella hedelmäiseksi, sekoitettuna mausteen vihjeillä. Hänen on tunnetusti käynyt nimimerkillä Serendipity IV, Varo siis peitettyä naista!

Lisätietoja käy Shelton Brothers -sivustolla osoitteessa www.sheltonbrothers.com ja Brewsters-panimossa osoitteessa www.brewsters.co.uk

Kippis!
 

Video-Ohjeita: The Pear Ratz "Green River"- Still Hungry Still Hurtin Live From Brewster Street (Saattaa 2024).