Täytetyt vihreät paprikat resepti

• Saattaa 17, 2024

Nämä täytetyt vihreät paprikat pitävät vain vähän lämpöä. Vaikka kirsikkapaprikoissa on paljon kipinää, ne eivät ole tulisia kuumia.

AINESOSAT

4 isoa vihreää paprikaa
1 lb jauhettua naudanlihaa
1 pieni sipuli, hienoiksi kuutioiksi
2 valkosipulinkynsiä, hienoiksi kuutioiksi
1 15 unssia. tölkki tomaattipastaa sipulien ja paprikoiden kanssa
1 Kuuma kirsikkapippuri, hienoksi kuutioituna
Dash muskottipähkinä
Suola ja pippuri maun mukaan
Ruokaöljy

OHJEET

Kuumenna uuni 350 astetta

Kuumenna pieni määrä öljyä suuressa kattilassa, murene jauheliha ja keitä, kunnes suurin osa punoituksesta on poistunut. Valuta ylimääräinen rasva ja lisää 3 rkl tomaattipastaa, muskottipähkinää, sipulia ja valkosipulia, sekoita huolellisesti. Peitä yläosa ja aseta sivuun. Leikkaa paprikat puoliksi pituussuunnassa, siemen ja poista yläosat. Lisää paprikat kattilaan kiehuvaa vettä ja jatka keittämistä, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet, valuta ja lisää naudanliha pippuripuoliskoihin. Aseta täytetyt paprikat paistamiseen. Lisää kuutioiksi kuutiokirsikkapippuri jäljellä olevaan tomaattipastaan. Lisää vain tarpeeksi kuumaa vettä keskimääräisen paksun kastikkeen valmistamiseksi ja sekoita. Kaada kastike täytettyjen paprikoiden ympärille, lusikka vähän kastikea paprikoiden päälle. Paista 350 asteessa 15 - 20 minuuttia. Tarjoile kuskuskoosin tai kuuman riisin kanssa, joko ruskea tai valkoinen. Täytä paprikat ja riisi edelleen tomaattikastikkeella. Jos lapsille tarjoilu harkitsee kuumaa kirsikkoripippuria, he saattavat mieluummin paprikat tomaattikastikkeessa ja sen sijaan ketsupin päällä.

Tarjoaa 6 - 8 (noin 1/2 pippuria annosta kohti)

Edullinen.

Suositeltu keittokirja: Terveellisen naudanlihan keittokirja: pihvit, salaatit, paistinpannu ja paljon muuta - yli 130 herkullista vähärasvaisen naudanlihan reseptiä joka tilanteeseen
Saatavana Amazon.com-sivustosta, muista kirjakaupoista tai paikallisesta kirjastostasi.

Video-Ohjeita: Täytetyt paprikat (Saattaa 2024).