Pinaatti- ja tilliruukut
Ota pure äskettäin leivotusta phyllo-leivonnaisesta pinaatista ja fetajuustokolmiosta. Ah. Nyt se maistuu hyvältä niin? Jos se niin tekee - kuinka paljon mukavampaa se maistuisi, jos tekisit ne omilla kotikasvatetuilla vihanneksilla ja yrtteillä?

Taivaallinen. Tiedän. Joten lue edelleen nähdäksesi mitä sinun on tehtävä kasvattaaksesi kaksi pinaattipippurin ainesosaa - mene sitten foorumille todella hyvä resepti tälle herkulliselle makuseikkailulle.

Reseptistä puhuttaessa - vihreisiin aineosiin kuuluvat pinaatti, tilli, persilja ja kevätsipulit! Pitäisikö meidän kasvattaa niitä kaikkia? Miksi ei? Tässä artikkelissa tarkastellaan pinaattia ja tilliä - ja muissa kirjoituksissa tarkastellaan kasvavaa persiljaa ja sipulia. Tiedät jo, että vaikka sinulla olisi vain yksi näistä ainesosista ruoanlaittoon, se on sinänsä palkinto. Ehkä naapurisi voi auttaa muita tai paikallisen ruokakaupan tuoreet hyllyt? Mitä tahansa - älä anna sen lopettaa nautintoasi korjua mitä sinulla on ja käyttää sitä kaikkea keittiössäsi.

Niin! Mennään heidän kasvattamiseen, jotta päästämme ruoanlaittoon heidän kanssaan!

PINAATTI:
Pinaatin viljely on helppoa. Se on hyvä ja terveellinen valinta astiassa oleville vihanneksille; se on runsaasti kuitua, B-kompleksi vitamiineja sekä A-vitamiinia ja muita hivenaineita. Sitä voidaan käyttää laajasti keittiössä, koska se menee hyvin keittoihin, salaateihin ja kaikkeen a la Florentine -tuotteeseen.

Valitse lajike - valitse kesäkasveille lajikkeet, jotka eivät ruuvaa kuten 'Tyee' tai 'Space' ... nämä tyypit voivat tehdä vähemmän aurinkoa ja mennä osittain varjoon hyvällä valolla. Kylmällä säällä käytettäville satoille voit valita minkä tahansa savivaroista, kuten 'Bloomsdale' ja 'Regiment'. Muihin tyyppeihin kuuluvat Nordic IV, Olympia, Melody tai Wolter. Sen sijaan, että se olisi liian mielikuvituksellista - ostan vain mitä taimia tapana löytää lastentarhasta ... se on haluama pinaatti ja uskon, että heillä on myynnissä sopiva lajike. Jos sinulle tarjotaan valinta, kysy sitten, mitkä ovat paremmat vyöhykkeellesi.

Valitse sijainti - pinaatti tarvitsee yleensä vähintään 6 tuntia auringonpaistetta päivässä - ja jos sinulla ei ole tätä, voit käyttää myös kasvatusvaloja. Aamuauringonpaiste on paras tai mikä tahansa paikka, joka vastaanottaa luonnollista ja hajaantunutta auringonvaloa, on myös hyvä. Katso aina valaistusta ja käännä ruukkujasi tasaisen kasvun saavuttamiseksi.

Valitse säiliö - ja sen ei pitäisi olla pienempi kuin 12 tuumaa ja sanoa noin 8 tuumaa syvä. Tämä kokoinen ruukku on hyvä yhdelle kasvelle - joten jos valitset suuremman ruukun kuin tämä, varmista, että istutat taimet vastaavasti - älä töitä niitä, ne tarvitsevat tilaa kasvaakseen. Parhaita valintoja ovat vaaleat ruudut, todennäköisesti muovi - varmista vain, että siellä on tyhjennysreiät, pinaatti vihaa märkiä jalkoja.

Valmista maaperäsi - pinaatti pitää kevyestä ruukumiksestä, joka sisältää yleensä perliittiä tai vermikuliittia ja hyvää kompostia. Puutarhan maaperä ei ole vaihtoehto; ei ole oikein kasvattaa asioita astioissa. Kevyt kattilasekoitus on hyvä paitsi hyvälle salaojitukselle, myös rakeisuus antaa juurille ilmaa. Saviomainen maaperä johtaa vain juurikartumiseen.

Hoito ruukuista - Pinaattikasvit tarvitsevat paljon ravintoaineita - syödä niitä säännöllisesti hyvällä yleisellä tai hitaasti vapauttavalla lannoitteella (2: 3: 2) tai, jos haluat mennä luonnonmukaisesti, tee komposti-teetä ja käytä sitä nestemäinen ruoka. Kastelu on erittäin tärkeää - kasvien tulee aina olla kosteita, joten mene noin kahdesti viikossa syväkasteluun (anna veden tulla ulos lautanen; anna sen kestää noin 30 minuuttia ... käytä sitten loput ruskeaa vettä lautanen. kastaaksesi muita kasvejasi - älä heitä sitä pois, siinä on hyviä ravinteita.

Sadonkorjuuaika - leikkaa pohjapuoliset lehdet ja jätä keskimmäiset lehdet kypsymään ja pudota alas; tällä tavalla saat jatkuvan sadon, ja aikainen aamu on parasta leikata leikkeitä, leikkaa, ei repi kiitos) Kastelu on erittäin tärkeää - kasvien tulee aina olla kosteita, joten mene noin kahdesti viikossa syväkastelu (anna veden tulla ulos jätä se noin 30 minuutiksi ... käytä sitten loput ruskeasta vedestä lautannessa muiden kasvien kasteluun - älä heitä sitä pois, siinä on hyviä ravinteita.


TILLI
Aloittelijoilla ja vanhoilla on pieniä vaikeuksia tämän fantastisen yrtin kasvattamisessa, ja olemme onnekkaita, koska oikeissa olosuhteissa sitä on helppo viljellä. Se on kaunis, maukas ja melkein kaikkia kasvinosia käytetään maun parantamiseen ja ruoanlaiton ja paistamisen parantamiseen.

Valitse taimet - kuten tiedät jo nyt, etsin taimia (minulla ei vain ole tarpeeksi kärsivällisyyttä odottaakseni siementen itämistä), ja nämä ostan lastentarhasta, kun ne ovat noin 6 tuumaa korkeita ja turguareita. Jätä pehmeät tai limaiset takana - veden joutumisen uhrit ja liian vähän valoa.Valmista potti maaperällä, joka on lannoitettu ja kastettu hyvin; kaivaa sitten reikä keskeltä ja poista tilli varovasti taimesta muovista. Varmista, ettet häiritse juuria. Peitä maaperä sen jälkeen, kun olet laittanut sen kevyesti sänkyyn, pitämällä maaperän taso samalla tasolla kuin menet. Kastele taimet hyvin ja käytä laimennettua monikäyttöistä nestemäistä lannoitetta. Sinun tulisi myös pitää heidät poissa suorasta auringonvalosta muutaman päivän ajan, jotta he voivat asettua asumaan ja rehellisesti sanottuna selviytyä siirteen iskusta. Dillin on oltava tyttö!

Valitse sijainti - tilli tarvitsee noin 4–6 tuntia auringonvaloa päivässä; siinä on oltava ilmava ympäristö, mutta se on suojattava erittäin voimakkaista tuuleilta.

Valitse astia - Muovi on kevyt, ei ime lämpöä ja pitää vettä maaperässä erittäin kuumina päivinä, joten tämä on hyvä valinta aloittaa - mutta syvyys on myös tärkeä. Valitse ruukku, jonka syvyys on vähintään 15 tuumaa - tillillä on juurten juuret, jotka pääsevät ravinteisiin ja tasapainottavat houkkaan kasvin. Aloita suuresta astiasta - tilli ei halua häiritä tai siirtää sen jälkeen kun se on vahvistettu. Varmista, kuten aina, että potin pohjassa on tyhjennysreikiä; ja sitten linjassa potin pohja keraamisilla tai pikkukivihahmoilla, jotka molemmat auttavat tyhjentämään ylimääräisen veden - älä hukkaa tilliäsi.

Valmista maaperänne - kasvatusmaa on myös valmistettava hitaasti vapauttavalla lannoitteella 2 viikkoa ennen kylvöä varmistaaksesi, että maaperässä on runsaasti ravinteita jatkuvaa kasvua varten. Ja samanlainen kuin useimmissa ruukuissa istuttaminen ... käytä yhtä niistä kasvattavien maalaiseoksista, joita voit ostaa lastentarhasta ja jotka koostuvat steriilistä maaperästä, kompostista, turpeesta, perliitistä tai vermikuliitista. Tämä sekoitus on erittäin hyödyllinen; se pitää veden ja ravinteet samalla, kun se on riittävän kevyt, jotta ylimääräinen vesi voidaan tyhjentää helposti.

Hoito ruukkuihisi - tilli, kuten pinaatti, vaatii paljon ravintoaineita - syödä niitä säännöllisesti hyvällä yleisellä tai hitaasti vapauttavalla lannoitteella (2: 3: 2) tai tee jos haluat käyttää orgaanisesti, tee komposti-tee ja käytä sitä nestemäisenä ruokana, kalaemulsio on hyvä valinta. Kastelu on erittäin tärkeää - kasvien tulee aina olla kosteita, joten mene noin kahdesti viikossa syväkasteluun, mutta anna kasvien kuivua kastelun välillä (tämä riippuu auringonpaisteesta ja lämmöstä, joten käytä vain yhteisymmärrystäsi. Hyvä vedenpoisto ja kostea maaperä) on paras.

Sadonkorjuuaika - tilliä voidaan korjata katkaisemalla lehtiä aina, kun tarvitset niitä, enkä anna niiden kukistaa koko ajan. Jotkut pidän vain höyhenpeiteisiä lehtiä, toiset sallin kukinnan, koska ne ovat niin herkkiä ja kauniita kasveja, joiden ympärillä on - kulinaarisen käytön lisäksi. Kun he tuottavat kukkia, voit halutessasi leikata ja korjata koko kasvin noin 2 tuumaa maanpinnan yläpuolelle ja se kasvaa takaisin. Hei heti, lehtiä voidaan säilyttää pakastimessa jopa 6 kuukautta ja ne pitävät makua edelleen; Teen tavallisen jääteline temppu kuten monien muiden yrttieni kanssa.

Mitä haluat konttitarhasi tekevän?

................................................................................

HENKILÖSTÄ… ja vain selailemassa? Miksi et kirjaudutaan Container Garden -uutiskirjeeseen? Sillä ei ole väliä mitä tilaa tai kuinka monta ruukkua sinulla on tai jopa kuinka paljon aikaa sinun täytyy viettää konttipuutarhassa; Tärkeää on, että saat muistutuksemme ja hyvät neuvoja ja ideoita kaikki yhdestä mielenkiintoisesta artikkelista.


Video-Ohjeita: Makkarakastike ja tosi helppo omenapuolukkakiisseli (Saattaa 2024).