Mausteinen jogurtti-maapähkinäkastike perunoille *

• Saattaa 8, 2024

Tämä resepti riittää kymmenen annosta perunoita tai perunakiiloja. Jos teet perunakiiloja. Kiertäkää koko potatos ihossa, kunnes ne ovat haarukkapehmeitä. Leikkaa sitten kiileiksi, suihkuta ruokaöljyllä, lisää ripottele suola ja aseta kuumaan uuniin, kunnes se on kullanruskea.


1/2 kuppi tavallista jogurttia

1/2 kuppi paksu maapähkinävoita

1 rkl soijakastike

1 rkl sitruunamehua

2 tl hienonnettua, kuorittua inkiväärijuuria

1 - 1/2 tl murskattua paprikaa
____________________

1. Käsittele köögikoneessa tai tehosekoittimessa jogurtti, maapähkinävoi, soijakastike, sitruunamehu, inkiväärijuuri ja punainen paprika tasaiseksi, kunnes pulssi on päällä ja pois. Aseta pieni kulho. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoamaan. Tarjoile perunoiden tai perunakiilojen kanssa.

Tekee noin 1 1/4 kuppia. Tarjoilukoko on 2 rkl.

* Mausteinen jogurtti-maapähkinäkastike ranskalaisten reseptejä varten, mukautettu Santiago Rodriquezilta Frjtz-ravintolasta San Franciscosta, Kalifornia.


Löydä lisää hienoja reseptejä osoitteesta //www.potatohelp.com

Video-Ohjeita: Mausteinen broilerikeitto (Saattaa 2024).