Merituuli, merikoira, suolainen koira, keltainen papukaija
Yksi suosituimmista juhlateemoista on merirosvot - me rakastamme puhua kuten he, pukeutua kuten he, laulaa ja toimia kuten he, ja jotkut meistä haluavat juoda hedelmäisiä, tyylikkäästi maustettuja juomia, jotka ovat inspiroituneet tropiikista, missä pidämme ajatella, että merirosvot hengailevat, eikö?

Näiden juomien nauttimiseksi ei ole tarpeen esitellä merirosvo-aiheista juhlaa. Ne ovat ihanan virkistäviä milloin tahansa, teemaa ei tarvita.

Eikä rommia. Rommi näyttää usein olevan tärkein tai ainoa ainesosa trooppisten juomien resepteissä, mutta se ei ole ainoa aavan meren väkevä alkoholijuoma.

----------------------------------------------

Merituulen resepti

Mitä tarvitset aloittamiseen:

Jääpallolasipallolasi ja seuraavat ainesosat:

2 jigger (2 mittaa) vodkaa
2 hyppääjää (2 mittaa) greippimehua
3 paprikaa (3 mittaa) karpalomehua
Koristele: limeviipale tai kiila tai kolme tuoretta karpaloa vartaassa

Kaada kaikki aineosat jään yli. Koristele haluamallasi tavalla.

----------------------------------------------

Merikoiran resepti

Mitä tarvitset aloittamiseen:

Koripallolasi, jää ja seuraavat ainesosat:

1 sokerikuutio (myös 2 kuutiota ovat ok)
2 viivaa Angostura-katkeroita
2 oranssia kiilaa
2 sitruunakiilaa
1 ruokalusikallinen (2/3 mitta) Scotch
1 jigger (1 toimenpide) benediktiini likööri *
2 jigger (2 toimenpide) klubisoodaa

Aseta sokerikuutio (t) tyhjän highball-lasin pohjalle. Kaada katkerot sokerin päälle ja anna sen imeytyä / liueta minuutti ennen appelsiini- ja sitruunakiilojen lisäämistä. Käytä sumutustyökalua (tai keittiöstä tulevan puisen sekoituslusikan kahvanpäätä) houkuttaaksesi mehut hedelmistä. Täytä lasi puoliksi täynnä jäätä ja lisää muut ainekset. Lasissa tulisi olla paljon tilaa, jotta jatkaisi hedelmien sekoittamista olkien kanssa juodessasi sitä.

* Benediktiini on konjakkipohjainen likööri, maustettu infusoiduilla yrtteillä. Se on todella hyvä! Nauti siitä yksin, brandyn haistajassa tai kivilasi murskatun jään päällä.

----------------------------------------------

Suolaisen koiran resepti

Mitä tarvitset aloittamiseen:

Koripallolasi, jossa on suolainen vanne, * jää ja seuraavat ainesosat:

2 jigger (2 mittaa) vodkaa
4 unssia (5 mittaa) greippimehua

Kaada vodka jään yli valmistetussa koripallolasissa ja päälle greippimehu.

* Jos haluat suolata lasin reunan, hiero sitä kalkkikiilalla tai sitruunalla, ennen kuin käännä lasin kostea reuna lautaselle, joka on täytetty ohuella suolakerroksella. Kosher-suola toimii hyvin, eikä se ole niin kallista kuin jotkut erikoissuoloista, joita myydään viinakaupoissa tätä tarkoitusta varten.

----------------------------------------------

Keltainen papukaija resepti

Mitä tarvitset aloittamiseen:

Cocktail-ravistelija ja -suodatin, jää, murskatulla jäällä täytetty cocktaillasi ja seuraavat ainesosat:

1 pistelijä (1 mitta) absintin
1 jigger (1 mitta) keltainen Chartreuse-likööri **
1 jigger (1 toimenpide) aprikoosibrandy

Kaada kaikki aineosat jäällä ravistelijaan ja ravista, kunnes ravistin on kylmä ulkopuolella. Siivilöi juoma jäällä täytettyyn cocktaillasiin.

** Chartreuse on samanlainen kuin benediktiini siinä mielessä, että se on yrtteihin infusoitu brandypohjainen likööri. Katso yllä olevat benediktiini-muistiinpanot tarjousehdotuksista.

Video-Ohjeita: MeriTuuli - Ruusut (Saattaa 2024).